这个开头的旋律好像平平无奇，歌词也显得有些虚幻。不像《livin'la vida loca》那样一开始就很嗨皮，也不像《白桦林》那样开头便透着忧郁，总之在调动情绪方面，是不如之前两首歌呢。然而随着张伟的演唱，钢琴声和架子鼓也加入进来，歌曲来到副歌部分，旋律也开始变得婉转起来。
“雨纷纷，旧故里草木深，我听闻，你始终一个人，斑驳的城门，盘踞着老树根，石板上回荡的是，再等……”
听到这里，现场三位评委的表情同时一变，那惊讶的样子，仿佛是见了鬼一般。
“这怎可能！”后台的胡莉也发出了惊呼声，他一脸不可思的表情，望着转播画面里的张伟。
“又怎么了？”总监下意识的问。
“这竟然是一首中国风！”胡莉声音显得有些颤抖。
“我也能听出来，这是一首中国风，可那又怎样！这年头中国风比较流行，张伟原创一首中国风歌曲，有什么奇怪的？用得着这样咋咋呼呼的么！”总监有些不屑的说。
“中国风是不奇怪，但他的这首歌，使用的是吉他、钢琴和架子鼓！这就太不可思议了！”胡莉开口说道。
……
二零零几年的时候，提到中国风，就只有一个名字，那就是周杰伦。
在周氏中国风之前，不是没有中国风的曲目，但都是古典音乐风格。自从周杰伦的《东风破》之后，一种新形势的中国风出现了，而后随着更多周氏中国风歌曲的到来，中国风也成了当时华语乐坛最流行的曲种，很多一线的歌手，都会尝试这种风格。
早在2000年，周杰伦发行第一张专辑时，就有一首《娘子》，这算是周氏中国风最原始的曲目，而后的《双截棍》和《龙拳》，算是周杰伦对中国风的一种进化，但人们更多关注的是其中的说唱rap，而不是中国风的旋律。
直到《东风破》的出现，震惊了整个华语乐坛，一种现在流行音乐纯粹的中国风出现了。
最开始的时候，很多人觉得《东风破》只是一个意外，这种类型的歌曲也就只此一首，但很快的，发如雪、千里之外、菊台、青瓷、兰亭序等一系列的中国风歌曲的出现，也让乐坛承认了周氏中国风的这种新音乐风格。
在那个时代，中国风的特点就是用现代音乐，唱出古典的味道。
曲风偏向传统的东方演奏，加入的是一些东方乐器，通曲音调婉转，回环。
歌词上也偏向于介绍中国传统古文化，使用中国古代典故，讲述中国古代的故事，或者干脆就使用古代诗词。
然而令很多人没想到是，周杰伦对自己所创作出来的周氏中国风，又进行了一次极为大胆的突破，那就是《烟易冷》。
对于普通听众，第一次听《烟易冷》，可能感觉上比较一般，甚至会觉得这首歌远不如《东风破》和《青瓷》。
但专业的音乐人而言，当时听到这首《烟易冷》的时候，真的会直接跪下来膜拜。
很多人觉得周氏中国风最好的歌曲是那首开山之作的《东风破》，也有很多人认为集大成者的《青瓷》才是最棒的周氏中国风。但站在音乐的角度上，《烟易冷》才算是周杰伦中国风的最巅峰之作。
《东风破》这首曲子，很明显的使用到了二胡和琵琶，其中二胡的部分，那种悠扬的音色，更是被视为这首歌的精华之所在。
《青瓷》这首歌，也很明显的用到了古筝和笛子，古筝独有的古典韵味，以及笛子的清脆和悠扬，瞬间可以将听众带入那种中国风的意境中。
然而《烟易冷》这首歌，使用的主要乐器是吉他、钢琴、架子鼓，然后以提琴作为辅助，没有用到中式乐器，全都是西洋乐器。
但是没有人会说《烟易冷》不是中国风，甚至很多音乐小白都能听出来，这是一首中国风歌曲。
用西洋乐器，诠释出中国风的质感，这足以让很多音乐人跪下膜拜。
你可以想象一下，用古筝琵琶二胡笛子唢呐编钟等乐器，演奏一首贝多芬的《第五交响曲》。
完整演奏出来当然不难，但难的是伱得演奏出西方交响乐的质感，这根本就是不可能的。
讲的再专业一点，《周礼》中有记载，五声为宫、商、角、微、羽，这是中国古代传统音乐的五音，中国古代各种乐器，对应的也是这五音。
而这五音，对应到现在的音乐简谱中，就是“哆来咪嗦啦”这五个音，这里面是没有“发”和“西”这两个音的。
在中国古代，这两个音分别被称之为“变微”和“变宫”，古曲中几乎不太会出现。
所以在之前的中国风歌曲中，都会少用甚至不用“发”和“西”，你用了这两个音，就违背了传统中国乐器的发声，演奏出来的也就失去了中国风的味道，这便是所谓的乐理。
然而《烟易冷》中，却大量的使用了“西”这个音。
周杰伦的牛逼之处就在于，乐理这东西，对他是无效的。原本看似违背乐理的地方，到了周杰路你的手里，反而成了音乐创作的一大利器。
所以才说，《烟易冷》这首歌是周杰伦中国风的巅峰之作，他使用了传统的西洋乐器，完美的诠释出了中国风的调性和质感。他明明违背了中国传统音乐的乐理，却可以创作出一首纯纯的中国风。
这颇有一种武侠小说里剑客弃剑的感觉，当剑法练到极致的时候，任何东西可以作为剑，这便是所谓的大道至简。
所以在音乐方面，周杰伦真的就像是武侠小说里的绝代宗师，什么各门各派的武林绝学，在他眼中都已经是返璞归真。
而方文山的作词，同样是无与伦比的。仔细去品味《烟易冷》的歌词，那不是一首诗，也不是一个故事，而是一种意境。你摸不着，也说不清楚，但却可以感受的到。
所以《烟易冷》这首歌，无论是词还是曲，都是神曲级别的，作曲人听到这首曲子得跪下膜拜，作词人看到这篇歌词，同样得跪下膜拜。
唯一差强人意，可以在鸡蛋里挑到骨头的地方，大概就是周杰伦的演唱了。
实话实说，周杰伦录制这首歌的时候，发挥出来的音色真的有些崩。
如果你没听过其他实力唱将的翻唱，或许还没有这种感觉，但如果听到其他实力歌手的翻唱后，对比过后便会发觉，周杰伦在音色方面还是有明显缺点的。
另外就是周杰伦一直被诟病的，吐字不清楚，第一次听这首歌，不对照着歌词，你都听不清他唱了些什么。
这个真没办法，周董就是这个样子，如果有一天他把歌词唱清楚了，可能反而没有那种味道了。
(本章完)