总的来说,他不会割的太狠,原则就是让商户赚大头。随后他和董军一起弄了一桌子菜,苏大鹏闻着味也来了。对方每年都会在初一给王玉秀拜年,今年当然也不例外。
饭菜好了之后,杜少杰去把王玉秀和两个妹妹喊了过来,然后开饭。
等客人们吃饱喝足都走了,王玉秀、小梅、小雅帮着他一起收拾了残局。
“小杰,特许加盟条件我都和他们说了,他们提出来的不合理要求我一概拒绝。我告诉他们,要想做这件事,年初五带上1000块钱找你,反正就9个名额,先到先得。”
王玉秀没有做任何让步,给出的理由是自己做不了主。
能做主的早早跑了,其实就说明了人家的态度。
“好的,我知道了,等到了年初五再说。”
杜少杰其实无所谓,街坊邻居要是嫌这嫌那不愿意加盟,外面有的是人在等这个机会。
接下来几天,他多数时间都在家里休息,其间请齐燕、梁美琴和苏大鹏到家里吃了顿饭,他也去这几人的家里喝了几次酒,非常的轻松惬意。
其实对于绝大数的人来说,只要没有经济上压力,都能过得很自在。
初五上班。
卢秉承第一个来找杜少杰,很快就搞定了特许加盟的事情。
等到中午,他又去了一趟春风巷,和另外九个人达成了协议。别看这些街坊邻居,在面对王玉秀的时候一个劲的卖惨,真到了办事的当天,交钱办事一点都不含糊。
根据约定,所有人先交1000元,剩下的4000元必须在三个月之内交清。
从去年到今年,一共20个特许加盟者,未来可以给他带来了每年10万元的收入。而他会按照约定给这些人提供技术支持,并以成本价提供香料包。
在万元户还是“稀罕物”的当下,杜少杰已经妥妥的迈入了“富豪”的行列。
只不过这个富豪很低调罢了。
下午。
他在办公室接到了冯庆松的电话。
“杜师傅,过几天还得麻烦你!我有一个很重要的私人宴请,定在年初九的晚上,人不多,能不能复制那天的几道菜?”
“没问题。”
“好!六菜一汤就够了,但一定要用上好的材料。多一点钱没关系,回头我给你。那就这样,初九晚上8点见。”
冯庆松自己的事情也到了关键的当口,这次宴请正如他所言,非常重要。
去各大饭店不合适,家里更不合适,所以他就想起了杜少杰。
杜少杰有意和对方搞好关系,自然答应的很痛快。
冯庆松说完正事就挂了机。
当晚,杜少杰又多了一些时间进行了模拟训练,初九那天务必要让宾主都满意。至于食材,他现在处理还来得及。
存储空间里还有干海参和干鲍鱼,冰冻虾仁也买得到。
味道和口感他会通过烹饪技巧尽量弥补,问题不大。唯一就是买不到新鲜的鳜鱼,到时候可以用鲤鱼代替。
匆匆数日。
杜少杰将院子内外又重新收拾了一遍,便到了和冯庆松约好的时间。
晚上八点,冯庆松等四个人准时抵达。
杜少杰没有往上凑,他只管做好自己分内的事情,炒菜、上菜,倒酒倒茶都是人家自己在忙活,他跟没他什么事。
这顿饭吃了将近两个多小时,冯庆松把客人送到了街口,然后又折返回来。
“杜师傅,今天客人吃的非常满意,你可是帮了我的大忙啊。”
冯庆松冲着杜少杰挑起了大拇指,然后掏出来了100块钱放在了桌子上。
今天这些菜都不便宜,还有人家的手艺加成,再包括酒水,这点钱肯定要的。
杜少杰哪肯收?人家给他帮了那么大的忙,关键时刻吃顿饭还要钱,那他成啥了?
“杜师傅,这些钱你一定要收下,要不然我下次不来了。另外,你这里还是要有一份菜单,明码标价,明白吗?”
冯庆松摆摆手,示意杜少杰不要推来推去的。
同时他还建议对方弄一份菜单出来,可以参照大饭店同等档次菜品的价格。
“明白!”
杜少杰秒懂,这不是为了装b,而是自抬身价的一种操作。
随后,他重新去泡了一壶茶,给冯庆松倒了一杯。对方今儿没少喝,显然有点上头。
休息了大约二十分钟,冯庆松才起身离去。
吉普车正在外面等着,杜少杰把对方送上车,才回来收拾残局。
“哥,明天我要去火车站买票,你有没有空陪我跑一趟?听说南站那边的小偷不少,我怕我的钱被偷了。”
老屋和这边只隔了一道围墙,稍大一点的动静都能听见。
小梅紧随其后走了进来,帮着哥哥一起收拾。
(本章完)