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重生:从大食堂开始

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第146章 小店开业
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第146章 小店开业

“嗯嗯,你这么一说我心里就有底了。其实现在采购原料也没那么困难,主要是价格,这件事我能搞定暂时不需要你出马。

少杰,我有个想法一直没顾上和你说。这件事要不咱俩一起做,你上你的班,提供技术指导就行了。我找地方开个小店,资金我出,赚到的钱一人一半。你看咋样?”

郭科长的事情给苏大鹏提了个醒,意识到了配方的巨大价值。

两人虽然是发小,关系也很不错,但苏大鹏顿时有了危机感。

思前想后,他还是觉得把利益捆绑在一起比较好,这样,生意才能做的长久。

“行啊,这事儿你拿主意。不过也不能一直让你一个人忙活,到时候可以让我妈给伱搭把手。”

杜少杰真要想赚钱,有的是办法,分润出去一些利益自无不可。

他现在暂时不会离开单位,像这种合作形式也挺好。

等苏大鹏走了之后,他和王玉秀说了一下此事,王玉秀当即就表示同意。

说实话,真要让王玉秀一個人做这件事,她还真没有把握。好多事都不懂,有一个人帮衬,她就轻松多了。

“妈,赚不赚钱都是次要的,咱家现在最重要的事情就是小梅和小雅的学业。小梅还有几个月就要高考,一定要给她创造良好的学习环境。”

说完和苏大鹏合作的事情,杜少杰特意叮嘱了王玉秀一句。

他可不希望到时候生意忙了,两个妹妹回家没饭吃。外面的事情能做就做,忙不过来不做也行,总之不能因小失大。

“我晓得的,外面的事情以大鹏为主,我就是给他搭把手,大部分心思还是会放在家里。”

王玉秀知道轻重,马上表了态。

杜少杰这才满意的点点头,不再吱声。

他趁着过年休息的时间,重新将自己掌握的各种理论和技法梳理了一遍。

廖永新将传统川菜的精髓,已经全部传授给了杜少杰,剩下就是靠时间磨炼。对这一块他很重视,回归本源才能推陈出新,这跟打地基建房子的道理是一样的。

他平时做菜涉及的方面比较杂,川菜、鲁菜、湘菜以及面食、小吃都有所涉猎,但唯一一个成体系的就是“传统川菜”。

最近忙着过年,肝经验的时间缩短了不少,剩余时长富富有余。

【兑换点:1441点\1470点】

【时长:5760小时\31776小时】

节后。

报纸广播上铺天盖地都是有关南线的新闻。

杜少杰虽然很牵挂梁美琴,但他却无法和对方取得联系。

王丽雯就劝他:“很多事情都是你自己猜的,说不定美琴根本就没去南线。我看你老转脖子,是不是站久了脖子不舒服?你过来,我给你按一按。”

此时正是中午休息时间,杜少杰在王丽雯这儿吃了饭,两个人就随口聊着。

王丽雯不想他想东想西,劝了一句之后就赶紧转移了话题。

杜少杰坐到床边上,王丽雯跪在床上帮他按摩脖子和太阳穴。目的就是想让他放松,别整天那么焦虑。

按了将近二十分钟,她才停了下来。

“丽雯姐,我该上班去了,过两天再来看你。”

杜少杰呆在温柔乡里差点睡着了,抬头一看桌上的闹钟,赶紧站起来拔腿就走。

上班的约束要多一些,好在后厨的工作有一定的弹性,要不然他从早到晚几乎没有个人的时间。

三月初。

五金厂正式停工停产,所有的职工只发基本的生活费,给大家一段缓冲的时间好自谋出路。

苏大鹏看好了梨街市场附近的一个小门面,不到8平方,月租金15块。说起来也不便宜,现如今在京城前门外租一套三居室的住房也不过才11块5。

当然,门面和住房还是有区别的。但这个价格在本地来说,也不便宜。

苏大鹏看重这个地方的原因是因为门面在市场出入口附近,人流量大,而且交通方便。不选择市场里面也很好理解,毕竟市场里比较脏乱,不太适合卖熟食。

他找时间拉着杜少杰去看了一眼,杜少杰觉得还行,类似于橱窗销售,卖【德州扒鸡】倒也合适。

苏大鹏果断的将门面租下来,剩下的简单装修也不用请人,他自己就能搞定。

杜少杰想了想,还是草拟了一份合同。现在的人们对于合同普遍没什么概念,私人之间的事情一般都是口头约定好就算数。

苏大鹏也很不理解,但最终还是在杜少杰的坚持下,他和王玉秀分别在合同上签了名。

“这一份你拿回去收好,这玩意是给来托底的,以后你就会明白我说的是啥意思。”合同一式两份,一份给了苏大鹏,还有一份他拿回家让王玉秀收好。

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