【等级：一级工】【当前作品：牛肉大杂烩】【综合评价：中下】
【当前作品：麻婆豆腐】【综合评价：中下】
【附赠：食材鉴定大全（六）（七）】
【奖励：带鱼（3公斤），腊肉（3公斤），模拟训练时长（60小时）】
【特殊奖励：无】
不出意料，【牛肉大杂烩】和【麻婆豆腐】这两道菜，都获得了“中下”的综合评价。
杜少杰在模拟训练中早已驾轻就熟，经验和肌肉记忆都可以带入现实中，做这两道菜几乎没有失手的可能。
【时长：160小时\330小时】
模拟训练的剩余时长还有160个小时，他打算最近努力一下，争取把下一阶段的成就给完成了。
只要有10道菜品获得“中下”及以上的综合评价，就会触发特殊奖励。届时会开启【模拟训练（中级）】功能，训练的时候会有特级厨师现场指导。
目前，已经有8个菜品获得了“中下”的综合评价。
分别是：【酸辣土豆丝】、【大盘鸡】、【红烧肉】、【宫保鸡丁】、【麻婆豆腐】、【拔丝土豆（苹果）】、【干烧鲤鱼】、【牛肉大杂烩】。
接下来找机会将最后的两道菜补齐，便可以大功告成。
翌日。
杜少杰忙活了一上午，炒好菜之后，他便打了一些馍馍回到了自己住处。
王玉秀和小梅已经将食材和小料准备好，他回来一炒就可以开饭。
中午只有三个菜，红烧茄子、素炒青笋以及青椒炒腊肉。腊肉是杜少杰放在厨房里的，3公斤腊肉他只拿出来了一小部分，吃完再说。
“吃饭了”
杜少杰很快搞定了三个菜，然后一家人围坐在一起开始午餐。
吃到一半，就听到有人在叫门。
他出去一看，楚小卫两口子、王丽雯一个不落又来了。
“还在吃饭呀？杜师傅，你们先吃，我们在院子里坐会。”
楚小卫哈哈一笑，他们几个趁着午休的时间，想听杜少杰继续讲《一双绣鞋》。
杜少杰也不管他们，回屋之后三口两口吃完了饭，然后烧了一壶砖茶提到了院子里。现在一早一晚有一点点凉，但中午还很热，坐在院子里其实很舒服。
葡萄架下有石桌和凳子，杜少杰陪他们聊了一会，王玉秀和小梅收拾好残局，便带着小雅一起凑了过来。
杜少杰有点哭笑不得，昨儿要不是因为两个妹妹，他才不会讲什么故事呢。
现在可好，连楚小卫、秦小妹两口子以及王医生都听入迷了，就算他想偷懒都没办法做到。
“那就接着昨天晚上的讲”
杜少杰倒没有敷衍，而是声情并茂的娓娓道来。
院子门开着，大家听得专心，谁都没有发现赵大军不声不响的走了进来。
赵大军其实来了好一会，他在门外就听见杜少杰好像在讲故事，静静的听了一会，没成想他也被故事情节给深深的吸引了。
等快到下午上班时间，杜少杰便就此打住：“先到这儿吧，晚上再继续。”
楚小卫稍稍有点遗憾的叹了一口，站起来一抬头，即看到了站在不远处的赵大军。
“场长，你啥时候来的？”
(本章完)