“我已经迫不及待想去往开业的那一天了。”
“……”陈可佳、王慕佳他们都对饭店的装修很满意,王建业同样也很满意的点点头,装修的确实满足了他的期待。
王建业找到白师傅,跟他结清了余款,白师傅见到王建业出手大方,做事不拖泥带水,跟王建业合作就是痛快。
白师傅乐呵的收了钱,跟王建业握握手:“王师傅您以后什么装修的活儿,尽管来找我,我们公司绝对不会让您失望的。”
王建业笑着点点头:“这段时间辛苦你们了,如果有机会我们以后再合作。”
送走了白师傅等人,王建业继续在自己这家装修好的新饭店蹓跶。
这是一家现代化的饭店,三层小楼,大厅有三十桌,另外还有20个包厢,都装修的十分精美。
虽然在街道外面一眼看去不是很气派,不像四九城饭店那样的大高楼,但里面装修精美,能带给客人不错的体验,这就够了。
毕竟,王建业要开的这家新饭店,凭的是绝对高超的手艺来吸引客人,而不是凭着豪华的装潢。
不过等到将来王建业手头富裕了,倒是可以开一家装潢富贵的大饭店。
这个新饭店的桌椅板凳,都已经在装修的时候,王建业采购了一批,安放了到位。
另外还有碗筷盘碟,炉灶等等的饭店用品,王建业和自己的徒弟们商量过,采购了一批。
王建业带着自己的徒弟们,来到了自己这家刚刚装修好的饭店参观。
最重要的就是参观后厨环境,毕竟这些人都是厨师,厨师最关心的肯定还是后厨的环境。
这家新饭店的后厨,王建业将其安排在了一楼大厅往里,与后门相接,这样运输食材也方便。
除了传统的炉灶、炒勺、铁锅外,还配备了烤箱、冰箱、吸油烟机、电磁炉、开水器、微波炉等等,有些设备国内没有,还是王建业从外贸公司买的国外的东西。
“师傅,这些灶台比我们在丰泽园用的还要先进啊。”
王义均忍不住上手去摸,对于厨师来说,这些灶台对他们非常的重要,以后要经常合作。
“后厨这里用的都是最好的设备工具,能让大家伙儿更好的把手艺发挥出来,并且省时省力。”
王建业对自己的徒弟们简单介绍了一下,跟他们演示了一下简单的使用,让他们能够迅速地上手。
“陈晓阳,后厨的主厨你来做,灶台的分配,工具的管理等等都由你来负责,有问题吗?”
王建业看着身边的陈晓阳问道,陈晓阳跟自己学徒最早,认识的也最久,最有信任。
将这么重要的活儿交给自己,这是信任的表现,陈晓阳略显激动道:“没有问题,放心吧师傅,我肯定不会让你失望的。”
王建业认可的点点头,又叮嘱了一些事情,带着徒弟们来到了大厅。
饭店的电线已经走好了,王建业一开灯,整个饭店亮亮堂堂,灯火辉煌。
“感觉比丰泽园好多了呀。”
“虽然没有丰泽园那么多古董摆着,但是特别的现代化,我觉得挺好。”
“……”(本章完)