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四合院:从厨师学徒开始

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第364章 丰泽园的应对
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沉吟片刻后,张明盛安慰道:“江总,自古以来厨子开饭店就没有几个成的,王师傅的手艺是好,但让他开饭店的话就是另外一回事了,或许就成不了呢。”江勤丰哼了一声:“他开的饭店成不成的关我屁事,我只在乎他能不能留在我们丰泽园给我们干活儿,能不能作为我们丰泽园的金字招牌,为我们丰泽园吸引来大批量的客人,你赶紧给我想个办法,咱们得把王师傅留下来!”

最后一句‘留下来’,江勤丰说的斩钉截铁。

青出于蓝而胜于蓝,他比他爹江荣卿更加的果决,认准的事情谁也改变不了。

张明盛皱起眉头,想了又想,终于:“江总,咱们丰泽园跟王师傅签订的合同,有没有操纵空间?如果王建业要走的话,咱们能不能起诉他一大笔违约金来威胁他?”

江勤丰摇摇头:“要是有的话,我能不用吗?就是没有啊!

当初我爹跟王师傅签合同的时候,他就是太善良了,跟王师傅签的合同对王师傅太有利了,一个坑都没有给王师傅挖,

害的现在王师傅要走了,我是一点儿办法都没有啊。”

这说话时,江勤丰对江荣卿充满了不满。

要换成是他当年跟王建业签订的合同,肯定能将王建业拿捏得死死的。

哼?还想逃?留下吧你!

张明盛绞尽脑汁,终于想出了一个办法:“既然合同限制不住王师傅,那咱们就只能打感情牌了。”

听到这话的江勤丰眼前一亮:“哦?快说,咱们应该怎么办?”

张明盛解释道:“王师傅在咱们丰泽园待了二十多年,朝夕相处,对人对物起码得有点儿感情,

我的主意是发动丰泽园的群众,恳求王师傅不要走,留在这里,

当然,王师傅到最后可能还是会走,

但是起码不能让他将所有的徒弟们都给带走,留下大半才行,这样我们丰泽园还能维持下去,

毕竟,现在的王师傅对于我们丰泽园来说,只是一个金字招牌,用他来吸引大批的客人,具体的做菜事宜是他的徒弟们负责,王师傅基本不出手,

我们只要多留下几个王师傅的徒弟,比如陈师傅,程师傅他们,咱们丰泽园就能继续火爆。”

江勤丰眼前一亮:“这个主意好啊,漫天要价坐地还钱,明面上是恳求王师傅留下来,实际上是让王师傅别带走那么多的徒弟,只要王师傅一心软,留下来几个徒弟,这事儿就成了啊。”

江勤丰觉得这事儿挺容易,立马安排张明盛去办。

张明盛接下这活儿,一个个的找丰泽园里的老员工谈话,发动他们劝说王建业留下来。

休息室内,只听“吱嘎”一声,周庆德推门走了进来:“王师傅,听说您要离开丰泽园了?”

王建业正在喝茶看报,了解最新的时政信息,“是,我打算再过一段时间就离开这儿,自己出去创业。”

王建业一转椅子,笑着让他坐下,给他倒了杯茶,接着说道:“我想去看看不一样的风景,待在一个地方久了,腻了。”

周庆德这么些年以来,一直是丰泽园的后厨主厨,哪怕王师傅的徒弟们手艺比他还好,也还是受他管辖,没有变更过。

究其原因,还是因为江荣卿不放心。

毕竟后厨里的大部分头灶师傅都是王建业的徒弟,如果后厨的主厨换成王建业的徒弟,那么恐怕整个后厨就是王建业说了算了。(本章完)

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