第211章 这个真没有
“太好了,王师傅。”见到王建业痛快地答应下来,还这么有信心,周庆德非常高兴:“那王师傅您准备做哪道菜?”
“红烧肉怎么样?”
王建业摸着下巴想了想,这道菜挺符合要求。
“红烧肉行!”周庆德点点头,“头天给做出来,第二天热一热照样很好吃,那王师傅您估计什么时候能把红烧肉做到像您那道酸辣土豆丝的水平?老板说了,如果您能在一个月内将第二道菜做到招牌酸辣土豆丝的水平,那么就会奖励给您五十块钱。”
“今天应该就可以。”
“什么?!今天就可以?!”周庆德非常的惊讶,“王师傅,您已经把这道菜改进的差不多了?”
“前段时间我除了改进酸辣土豆丝这道菜之外,还有了不少的心思在红烧肉上面,现在还差一点点了,今天我抽出时间研究一下,应该就能将其改进完成,做到我的招牌酸辣土豆丝同样的水平。”
王建业说完后,便在心中对系统下令,“给我将红烧肉提升到传说级的水平!”
【叮,红烧肉(国宴级100+)费900点经验值升级成功,恭喜宿主掌握红烧肉(传说级1000+)。】
随着系统提示音在脑海中的响起,王建业似乎看到自己用了五六十年的时间来钻研改进这道红烧肉,才终于灵光一闪,突破了瓶颈!
仅仅只是一瞬间,王建业便掌握了大量的关于这道红烧肉的经验和感悟。
“那王师傅您如果改进好了,跟我说一声。”
周庆德有些激动道。
如果王师傅的红烧肉也能做的跟招牌酸辣土豆丝一样好吃,那么一定会吸引大量的客人过来尝鲜,让丰泽园的更加的火爆,赚到更多的钱。
前几日的丰泽园的盛况,周庆德还历历在目,老板给他了一个大红包,有十多块钱,他当然还想再得到一次了。
“对了王师傅,我们昨天买了一口大锅,您看看合用不合用。”
周庆德带着王建业来到了库房,见到了昨天丰泽园新买的一口大铁锅。
“真不小啊,这么大的一口锅,应该能一次性做出来三四十道红烧肉吧。”王建业估摸着说道。
丰泽园的作为鲁菜天板,来这儿吃饭的客人非富即贵,红烧肉自然不可能是一大尖盘子,而是一个盘子里只有八块,而且还摆出了造型。
所以一口大锅就能同时做出来很多道。
王建业回到了自己的灶台前,按照传说级水平的红烧肉做法,准备着各项材料,五肉、生姜、桂皮、八角、冰、香叶、小枣、葱、蒜。
“这椒不行。”
从装椒的小盒里,王建业捏出来了两个瞧了瞧,闻了闻,对这椒不满意。
又看向旁边装有其他品种的椒的小盒,九叶青、秦安1号、大红椒、贡椒、无刺椒……
“都不行。”
王建业没找到自己想要的那种椒,于是便来到周庆德跟前:“周师傅,咱们这儿还有别的椒吗?”
“王师傅您要哪种?咱们这儿的椒挺齐全的。”