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四合院:从厨师学徒开始

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第34章 头灶级的韭菜豆腐干
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他俩是同一个师父。李思突然想起来:“对了冯哥,咱们师父是二灶吧?这菜做的居然都能比咱们师父做的还好,那岂不是说明这道菜的水平得是那些头灶师傅才能做出来的啊?”

“诶,还真是。”

冯清杰也反应过来,刚才他只觉得这道菜好吃,没想到这茬。

现在被李思这么一提醒,他惊讶不已:“谁做的这菜啊,居然能达到头灶大师傅的水平,这也太厉害了吧,你觉得这菜是谁做的啊?”

李思怀疑道:“水平这么高,应该是曹哥做的吧?”

要是搁以前,他肯定会直接判定这菜就是曹晓东做的,毕竟整个后厨这么多学徒里面,就只有曹晓东的天赋最好,水平最高,这么好吃的一道菜,除了他还能有谁能做的出来?

但是现在不一样了,王建业也表现出来了非常强的天赋,和非常高的水平。

昨天的那道水平很高的酸辣土豆丝就是王建业做的。

那今天这道菜呢?

冯清杰猜测道:“王哥以前的天赋可不好,他是最近因为时间紧,马上就要参加考核了,他的天赋才发挥出来的,

这么短的时间王哥首先得把那十道菜都给提升到能上灶的水平,他现在应该还差几道菜的吧。

一道菜从能上灶的水平,到头灶大师傅做的水平,那可是差着相当远的呢。

王哥现在就顾着把菜提升到能上灶的水平,哪还有时间把一道菜的水平给提升到头灶大师傅的水平啊,你说是不?”

“有道理,所以这菜肯定就是曹哥做的了。”

经过冯清杰的一番分析,李思觉得这道水平极高的韭菜豆腐干就是曹晓东做的。

冯清杰又尝了一口,不禁感慨道:“曹哥真厉害啊,居然能把这道菜做的这么好。”

“我看啊,他肯定是被王哥给刺激到了,昨天王哥做了一道二灶师傅水平的酸辣土豆丝,让曹哥没了面子,所以曹哥就在今天特意做了一道头灶大师傅水平的菜,来跟王哥打擂台,为的是把王哥给比下去。”

李思觉得自己分析的没错。

冯清杰点点头:“这道韭菜豆腐干做的真好啊,我什么时候才能有曹哥这么高的水平啊。”

“诶你尝尝这个火爆腰,做的也挺好诶。”

李思吃了一口,眼前一亮的对冯清杰提醒道。

冯清杰尝过之后,“嗯,还真不错,不过水平明显没有刚才那道韭菜豆腐干那么高,最多是二灶师傅的水平,依我看啊,这菜有可能是王哥做的。”

李思非常认同他的话,觉得这菜就是王建业做的,除了他没有别人。

因为一般情况下,一个学徒只负责制作一道菜,曹晓东已经做了一道水平极高的韭菜豆腐干,那么这道火爆腰就不是他做的了。

在这后厨这么多学徒中,除了曹晓东就是王建业的水平最好了。

所以他们就认定,这道火爆腰就是王建业做出来的。

“咱们王哥也真厉害啊,除了一道酸辣土豆丝之外,居然还能把火爆腰这道菜给做到二灶师傅的水平。”

李思尝了一口感慨地说道。

“是挺厉害的,不过他还是比不过咱们曹哥做的韭菜豆腐干,那道菜的水平多高啊,比咱们师父做的还强呢,那是已经达到了头灶大师傅的水平啊。”

冯清杰觉得曹晓东还是比王建业更厉害。

因为曹晓东做的这道韭菜豆腐干是头灶大师傅的水平,而王建业做的这道火爆腰只是二灶师傅的水平。

(本章完)

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