简直是把她当成傻子对待呢?她像是那种大公无私的人吗?把肉切成块状之后,就放到一旁让它晾干水分。
宋宥珍先把生炒出来,小火慢慢的翻炒,生刚起锅,大伯娘居然又走进来了。
无力的翻翻白眼,那么的明显,怕就不是给她添堵了,是真的想偷学一二了。
等到生放凉的时候,就把生的壳给揉出来,接着稍微的碾开边。
她马上要开煮的时候,陈香居然留在厨房里不走了。
“伯娘,你是想留在这里偷学我的厨艺吗?我马上就要煮酱了,没什么事情你就先出去吧!
毕竟我这是独门的手艺,我也担心被人偷学去了,影响我以后的生意。”
宋宥珍毫不客气的话,陈香脸色黑白交加,格外的难看。
“谁想学你的手艺呀?我是在这里盯着你,别浪费了家里的油。”陈香看着摆放在灶台上的油,直接不客气的说着。
“那你不用看了,这些油直接就会被用光的,我跟阿爷知会过的,他也允许了的。”
宋宥珍直接摆出一副她不离开,就不干活的架势,陈香气恼不已,只能先出去了。
就在她刚把肉给翻炒熟了,倒入蒜容和切好的葱头,就看到宋小龙进来了,一时间也是哭笑不得。
不过一个孩子还是容易对付的,直接给他抓了一把生粒,让他坐在灶口上吃着。
宋小龙哪里还会帮忙盯着美食烹饪过程,直接碰着生粒,兴奋地往嘴里塞了。
等到他吃完反应过来的时候,宋宥珍调料的已经放得差不多了。
生酱里面她特意多放了干辣椒面,绝对是又辣又爽口的。
把生粒倒进去搅拌均匀,就装了满满的两大盆,色香味俱全,就算在外面都闻到了这个香喷喷的味道。
一时间,过来的人一个二个都馋了,使劲地闻着。
肉酱直接端进了大厅,宋老太自然会盯着,也不至于还没上桌就被人吃完了。
宋宥珍又去煮了猪肉炒萝卜,她做菜比较舍得用油,自然是香喷美味的。
她今天就管这两个菜,头夜自然是随便吃吃,正餐才有大扣肉的,对于许久没有尝到肉的人家,也是稀罕不已了。
虽然说现在肉开放了,但是每年领到的钱,也是不容许他们随意的费的。
把饭菜全部折腾好,等到晚饭的这餐才会有饭菜上桌。
肉酱每桌就勺了一小碗,都是宋老太亲自掌勺的,就担心有人多盛了。
毕竟这个味道多香啊,留下来还可以给孙子吃呢?
宋宥珍自己在家里就吃腻了,可不管她会有多少上桌的,反正吃多了也腻味了。
结婚带过来的礼,一般都是一两块钱,或者是拎一些鸡蛋,挨家挨户都是这么办的。
宋宥珍也是封了两元,礼到了就行了,两元钱四斤肉都还吃不回本呢!
今天三更完了
(本章完)