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四合院:从大厨开始

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第253章 送人情
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“是啊,姐夫,现在哪个街道里面都有好多没有工作的年轻人。”韩秋雨见李胜利的表情有些严肃,收起了自己脸上的笑容。“那这样,我这边需要两个长期能学厨艺的人,你可以看看把这两个名额送给谁。”李胜利直截了当的说明了自己的来意。

“姐夫,你这是要收徒弟了吗?”韩秋雨听了李胜利的话心里一动,自己这个姐夫的厨艺可不差,要是他收徒弟的话这两个岗位可是很吃香的。

“也算是收徒弟吧,我打算收上两个人让他们接手我现在的那家餐馆。”李胜利点了点头算是默认了韩秋雨说的话,“我现在这两个徒弟的名额打算交给你来操作,我只有一个要求,这人品要好。”

李胜利可没有要求这些人有什么厨艺天赋之类的,像这种家常小馆的厨师,没有天赋学个几年也能出师,李胜利唯一害怕的就是学会了人走了,这是自己的第一家餐馆,怎么着也得留个纪念吧。

“这好办,姐夫,伱什么时候要人。”韩秋雨立马明白了李胜利话中的意思,现在没有工作的人那么多,还有那些农村的想来城里讨饭吃的人,这两个岗位就是天大的人情啊。

“这两人倒是不着急,不过你一定要挑仔细了,我还需要一个后厨的帮厨,这个倒是没有太多的要求,临时工也可以。”李胜利这次要求的比较严格,打算在赵广泉离开之前把这两个人招齐就行了,至于现在就先找一个临时工凑合着用吧。

后面的这个帮厨这些知青还真不一定能干下去,等到那些下海的知青成了万元户以后,这些有些文化的绝对不会再干帮厨这种工作了。

到时候就会引起一阵子的下海潮。

“放心,姐夫我一定给你好好挑。”显然,韩秋雨也明白,李胜利这是来给他送业绩来了。

别看现在城里人这么多,好多都是之前从农村过来的,谁家老家没有一个亲戚,对于他们来说,一个月几十块钱已经算是高工资了,更何况李胜利不但给你发的工资还教给你一些本事,这放在以前来说是想都不敢想的好事。

李胜利跟韩秋雨说好了以后就骑着自行车回到了自己的饭店。

这边韩秋雨到了下班的时候找到了自己的丈夫把这件事情跟他说了一遍。

“这是好事儿啊,也不用去找别人了,我有几个战友是炊事班出身的,他们家的孩子也都闲赋在家,都是部队里出来的,家教很严,也有厨艺的基础。”韩秋雨的丈夫一听还有这种好事,这两个名额也别放到街道办去了,就内部解决吧。

这样既解决了李胜利的用人问题,又安置了这些自己的战友的孩子,一举两得的事情。

“那你赶紧去说吧,这件事越早解决越好。”韩秋雨也不含糊,拿来送人情的东西给谁不是给。

韩秋雨的丈夫听了也点头称是,吃完饭骑着自行车就去了自己的战友家,两个战友也很感激他,他们的孩子就算进了工厂的食堂,一样也是从帮厨开始做起,而且还没有师傅指导学不到什么东西。

听了韩秋雨的丈夫这么一说,哪里还不同意啊,别的不说,能在外面开饭馆的厨艺就不会差。

两家随后发生的事情都大同小异的,不约而同的踹了一脚自己那闲赋在家的儿子。

(本章完)

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