时间随风流逝,转眼半个月过去了,李胜利的营业执照也下来了,李胜利从街道办的王主任那里也雇了四个人,两男两女,男的稍微有一点基础,这几天李胜利也教了几人一些。
像是点单收账的,一定要心细,上菜的则一定要手脚利索,后厨的两个要求没那么高,李胜利稍微培训了两人一下,也算是上了手。这半个月,大院里的那些爱八卦的老娘们在李胜利身后嘀嘀咕咕的可没少烦他。
到了四月份,李胜利挑了个好日子准备先试营业一下。
到了开业的这天,李胜利在自己的幸福餐馆门上挂上了红绸,门边上还插着一根旗子,旗子上写着餐馆两个字,门口还放着一块小黑板,上面写着一些今日供应的菜品,像是酸菜鱼什么的是必不可少的。
李胜利叫了和自己关系比较好的人还有一些小领导,大领导可不会来这小饭馆吃饭。
随着饭馆的开业,这饭菜的香味一下子就飘出去了,路过的人闻了这个味道大都被吸引了,就算不打算进店吃饭这也有了个谈资不是嘛。
李胜利的这个店面的位置很好,外面人来人往的有条件的想在外面吃的闻到了饭店里面飘出来的味道立马被吸引住了。
与其去那些国营饭店受服务员的气还不如尝尝这新开的饭店里面菜的味道呢。
抱着这样的想法不停的有人进店。
李胜利抽空看着饭店里坐满的人,还有一些外面排队的和看热闹的心里松了口气,就算再怎么知道后续的发展,看到这满堂宾客也算是吃了颗定心丸。
今天韩秋云也请假了,自家的饭店第一天开业,她这个老板娘怎么也得在这儿帮忙吧。
到了晚上,忙碌了一天的李胜利看了看剩下的食材,连忙拉过了韩秋云,让韩秋云告诉后面还在来排队的人别排了,就算排到了饭店也没有食材了。
等送走了最后的一桌客人以后,李胜利这才长舒了一口气,今天还真累人啊。
“秋云,你先回去吧,家里还有孩子呢,也不知道他们在家有没有好好的吃饭。”李胜利看了眼准备打扫卫生的韩秋云连忙拿过了她手里的扫把。
“好吧。”韩秋云也累坏了,今天是第一天大家都有些手忙脚乱的。
等韩秋云走了以后,李胜利和自己雇的四个工人一起打扫了饭店的卫生。
“建军,广泉,小慧,小梅,累坏了吧。”李胜利笑了笑抹了把头上的汗说道。
“李师傅,这跟我们想的可不一样啊。”四人互相看了一眼随后小梅有些抱怨的说道。
这四个人是李胜利专门问王主任要的,四人家里条件都不是那么好,而且为人也都算老实。
“哈哈,这是第一天,等后面就好了。”李胜利笑了笑随后又给四人打了剂强心针,“等着我回去算算流水,等月底了给你们发红包涨工资。”
四个小年轻当场欢呼了起来。
(本章完)