“先给五十一个月吧。”李胜利想了想，这会儿服务员的工资可没那么高，自己也不知道这个体工商户雇人不应该给别人多少钱，先尝试一下吧。
虽然政策下来了，工商个体户可以雇人，但是一次性可不能雇太多。李胜利又想了一下，这几个后厨也缺人啊，不过后厨的人需要一些基础，而且那些返乡的青年估计也接受不了后厨像是一些打杂之类的工作。
后厨的事情还是自己回轧钢厂以后问问看谁能跟自己一起来吧，这些都是现成的。
李胜利问了一下这个房子的房租，六十多平的房子，一个月的房租是一百块，李胜利很爽快的签了合同，送走了王主任李胜利随后就开始思考着该怎么装修这间房子。
首先得预留十来平米的后厨，其他的地方才是留给客人们吃饭的地方，也得亏的李胜利也算是见多识广了，很快的就规划好了自己餐厅的位置，接下来就是一些餐桌，餐椅了。
李胜利锁好了这间房间的门先是去找了之前帮自己装修房子的李木匠，李胜利打算做一些符合这个年代的桌椅板凳，李胜利的餐厅主打的就是一个简约风。
说是简约风，其实是李胜利不舍得在桌椅板凳上浪费太多的钱。
到了第二天李胜利先去厂里找了杨厂长，这辞职可是件大事情啊。
“咚咚咚。”李胜利敲响了杨厂长的办公室。
“呦，李胜利，你怎么到这儿来了。”杨厂长看到李胜利有些惊讶，他可没想到李胜利也有事情找自己啊。
“厂长，我来找您是有点事儿。”李胜利双手交叉低垂在身前。
“什么事儿啊？”杨厂长这下来了兴致，这李胜利经常给大领导做饭，从来没有求过别人，这次来找自己是有什么事情呢？杨厂长很感兴趣。
“厂长，我是来辞职的。”李胜利说出了自己过来的目的。
“辞职？”杨厂长一时还没有反应过来，“你不是在厂里干的好好的吗？怎么想着辞职了。”
“哦，对了，你是不是打算去哪家饭店干活？”杨厂长一副恍然大悟的样子，像这种国有厂子里黑市人最高等级就是六级，再想往上升就得去专门儿的大饭店。
“差不多吧，现在政策不是好了吗，我是打算自己开一家饭店。”李胜利笑了笑说道。
“你自己打算开饭店？”杨厂长有些惊诧的上下打量着李胜利，李胜利昂首挺胸，点了点头。
“这好好的，你怎么想着自己去开饭店了呢？”杨厂长有些搞不明白李胜利的想法，轧钢厂万人大厂的六级厨师，这工作多好啊，怎么想着去当工商个体户了呢？
“厂长，您也知道，我这厨艺在咱们厂有点浪费了。”李胜利一副你不觉得有些可惜吗的样子。
“也是。”杨厂长想起李胜利做的饭了然的点了点头。
“这样，你也别辞职了，我先给你办停薪留职，到时候如果你想回来啦，再办入职。”杨厂长想了想有点可惜李胜利的厨艺，说出一个折中的办法来。
李胜利一听这事倒是挺好的，还给自己留了条后路。
(本章完)