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红楼俏厨娘:史上最无良

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118.第118章 改变赛制希望尚存(1)
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柳五儿与母亲重新议定了菜单,原先的食单就作废了。

柳五儿只好百忙之中,又往潇湘馆走了一趟。

大观园里的诗社已经办完了,黛玉凭借《咏菊》、《问菊》、《菊梦》三首诗勇夺桂冠,如今犹自沉浸在对那十二题菊诗的推敲之中,听说柳五儿重新拟了食单,连忙叫紫鹃将柳五儿迎进来。

黛玉对柳五儿说:“今天中午,老太太她们都已经捡了几只上好的蟹先尝过了,老太太还自己掰了一只,吃得挺香甜。所以晚间你们斗宴,还是应以蟹入菜,若是再上整只蒸熟的螃蟹,只怕老太太就嫌腻烦了。”

柳五儿点头,赶紧谢过黛玉。她已经事先将新的食单写了出来,但是想请黛玉这位才女能够帮她出出主意,给这十二道蟹菜起几个既别致、又吸引人的菜名。

黛玉本来不愿理会这些俗务,但是打开了柳五儿递上的食单,见到上头几道菜肴做法新颖、用料考究,当下便有了兴趣,点点头,提了一枝朱笔过来,先将柳五儿写的几个错别字(简体字)给圈了,接着沉吟半晌,说:“你这食单是要给老太太、太太她们过目的,也不能太过晦涩,总要雅俗共赏才是。”说着提笔,刷刷地写了些几行,接着抬起头,笑着说:“喏,拿给雪雁去,叫她替你誊写三份。回头赢了这斗宴,你可得回潇湘馆来,好生再给大家伙做几样拿手的吃食糕点才是!”

柳五儿小鸡啄米似的点头应了,自去寻雪雁誊写食单。林黛玉看过她的食单,又说出了“赢了斗宴”这样的话出来,这令柳五儿信心大增,原先那些叫人望而生畏的阻碍,如今看来,也觉得只是普通的小困难了。

雪雁一口气在林家带来的洒金飞浪雪笺上将食单誊了五六份,一气儿都交给了柳五儿。柳五儿这回不敢再将食单假手于人了,她把东西全部装在了空间里,然后去找了平儿,拉着平儿叽叽咕咕说了半天话。平儿会意,自去照凤姐解说。

柳五儿赶紧在回到小厨房这边,柳母已经将各色材料都准备得差不多,母女两个,齐心协力,正式开始烹制斗宴的菜肴……

到了傍晚,清风送爽,藕香榭里,凉意阵阵。薛宝钗陪着薛姨妈先到了,宝钗见此情景,连忙赶紧招呼丫鬟婆子们将藕香榭四面的窗户都关上,将窗上的纱帘子也都放了下来,在藕香榭内点上更多灯烛,令藕香榭显得热闹非凡。

薛宝钗这一番做派自然又得了贾府女眷的亲睐。专程为了斗宴而从东府赶来的贾珍夫人尤氏笑着对薛姨妈说:“宝姑娘这个孩子最是心善不过,心又细。我瞅着她不错,最是个惜老的。”

尤氏这话立即得到了薛姨妈和王夫人的响应,当下众人没口子地将宝钗夸了个不住,反而将这蟹宴名义上的主事之人史湘云给撂在了一边。史湘云这时候才好似明白了些什么,嘟着嘴在一旁愀然不乐。宝玉本与湘云交好,便在她身旁有一句没有一句地聊些闲话,湘云这才好些。

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