柳五儿来到梨香院,十二官,不,确切地说,是十一个官,哗啦啦地都为了上来与柳五儿说话。大家七嘴八舌之间,主旨就只有一个——抱怨自柳母走后,梨香院的伙食太差劲了。
柳五儿想想也是。原先在这梨香院负责管这十二官的,是贾蔷。如今贾蔷已经在小枝巷筑巢引凤了,哪里还有什么心思打理这梨香院啊!
十一个官纷纷表示,其实这梨香院的份例还是每日按量供给,只是自从柳母被调进了大观园开起了小厨房,就没有人有心思给她们做正经饭食了。
“了不得就是廊下那几个婆子,随便给下两斤面条儿,配点蒜泥韭菜。咱们都要保养嗓子的,哪里吃得那些个啊!”唱小生的藕官抱怨着说。
芳官便得意了,说:“所以我今天特意将五儿姐从园子里请了出来呀,五儿姐跟着柳婶儿,学了一身厨艺了,只要稍微给咱教上一点,咱们就能自己糊弄糊弄饭食了,不用总是那几个婆子糊弄咱们。”
柳五儿一听,哟,原来芳官是想弄个厨艺学习班,想请自己来作技术指导啊!
她觉得这个主意其实不错。毕竟这些小戏子们都是吃青春饭的,一旦年龄渐长,就不能继续从事这演艺事业,能多个谋生的技能也是好的。就算不能凭这项技能谋生,能时时给自家人改善改善伙食,也不是什么坏事。
当下柳五儿就点了头。她问了问十一个官的意思,十一个官里头,有热衷的,也有不太热衷的。比如那芳官就显得很兴奋,而藕官则有些不情愿。按照柳五儿的理解,这可能跟她唱小生有些关系。人家在台上总是演柳梦梅之类的翩翩佳公子,一下台就要学习生火做饭,总归有些角色转换无能。毕竟在这个时代,下厨做饭仍是贱役。
柳五儿说干就干,将十一个官呼啦啦都带到厨下去,先给她们讲解了灶台的结构和如何生火。她操作了一遍之后,便叫十一个官挨个儿试了。藕官虽然早先的时候显得很抵触,但是这时候却很认真地听柳五儿讲解,还不时提出问题,到了亲自操作阶段,也是藕官生火生得又快又好。
柳五儿便忍不住夸了藕官两句。
谁知剩下十个官她们都嬉笑起来,只将藕官笑成了个大红脸。
柳五儿丈二和尚摸不着头脑,芳官就给她解释:“藕官是个有心的,要学好了厨艺,要伺候蕊官呢!”
柳五儿登时想起来了,这唱小生的藕官,和另一个唱小旦的蕊官,乃是一对拉拉,将感情戏从戏里演到了戏外,感情藕官在生活中也对那蕊官照顾得无微不至,就算是下厨生火这样的粗活,也愿意一一帮蕊官去做。想到这里,柳五儿对藕官,禁不住有些刮目相看起来——肯为了爱人放下身段的“男人”,就是个好“男人”。
教完小戏子们生火,柳五儿便又传授了她们煮饭和做几个简单的凉菜。