第60章 大海
夏天的日照时间会比冬天长,但到小木屋时天色已经黑透。
于晴帮着嫂子一起准备晚餐,而周兮兮同学则去看今天的收获。
站在三伯旁边看他将海货分类,下午看到的海蜇只带了头部回来,下面的身子好像都被扔了。
“伯伯,海蜇有毒还能吃吗?”周兮兮不耻下问。
“新鲜海蜇含的水分多,皮又厚,里面虽然有毒素,但是加食盐和巩泡洗3次,让它脱3次水,毒素就没了。这东西废料,我们一般不吃的,也就这次让你们尝个鲜。”周伯恩说着海蜇的知识点。
周兮兮去海鲜排挡时,朋友经常都会点海蜇的,所以还真不知道新鲜的海蜇竟然有毒,人如果被蜇轻则过敏,重则休克。所以去海边还真得注意,危险处处都在,像很多鱼的鳍和尾巴都是带毒的。
“这是龙头鱼吗?”周兮兮指着看上去很柔软的一种鱼问。
“好像有这个叫法,我们这里叫水潺,现在还不是量大的季节,八月这种鱼最多。”
然后在周兮兮的询问中,才知道今天于晴给自己看的丑八怪叫笔架,名字倒是取得好听,不知道味道会不会让人更惊艳。
今天的收获很丰盛了,有上次见过的,也有上次没见过的。这次还捞到了九节虾,这种虾外壳有纹,个头比基围虾大的多,差不多五六只就能有一斤重。
七月的皮皮虾最为盛产,今天收获了一大盆,周伯恩还教周兮兮识别了公母,然后周兮兮发现公的普遍比母的大。
于晴和嫂子的速度特别快,一会就将晚饭收拾出来了,这次周伯建家带了十二个粽子、十二个白面馒头、八块光饼、五斤大米、二十斤红薯、二十斤玉米面、三十斤米糠以及这两天的配菜。
晚上热的就是一锅山药枸杞鸡汤,周小军长这么大还没见过这么多鸡肉,晚饭吃的很是狼吞虎咽,相比于大家喜欢吃有肉的地方,周兮兮吃鸡只爱啃鸡脖子、鸡爪子还有鸡翅,其他位置都留给了几个大人。