蒋师傅有些不满道:“这是真不把自己当外人,不知道以为养老院多了一个主任。”
于莉笑着道:“马主任都没什么意见,您也别往心里去。”
蒋师傅想了想倒也是,便拉了肉进后厨准备。
养老院平时只有过节的时候,才会加餐,这次确实是破天荒的一次。老人们做完早上的活动后,便翘首以盼着中午的大餐,其中以教授和华哥为代表的最为热切,而静姨等人则比较平静,相较之下,他们觉得一荤两素没什么不好,吃太荤了容易反胃,消化不良。
福康养老院的伙食标准是每位老人每月600块,算上偶尔加餐,合一天不到20,早餐便宜简单些,就是牛奶、鸡蛋、包子等,而午餐和晚餐都是三菜一汤的标准,午餐的两素里头,有一道是肉炒的菜,而晚餐的两素则是纯两素。
因为预算不多,所以于莉跟蒋师傅是合计着安排菜谱,买菜也是两人亲自把关。拿今天的加餐来说,单单是这一顿大肉,就掉了一天伙食费的大半,当然这部分费眼下要找马建东额外批条,但最终肯定还是要从预算里扣的。
姜明月年轻,不当家,不知柴米贵,觉得肉多肉少无所谓。
王慧珍却是门清,闻着肉香道:“吃这种事,就怕吃开了,吃开了那就了不得。十几年前,成衷没发家那会儿,家里的钱都让他投金矿了,亲戚孩子也在我家,三个大男孩又正是长身体的时候,零食和正餐都不能少,一天光吃就得两三百,那时候我愁的,真怕养不大。”
于莉心里算了下,诧异道:“那是真能吃。”怪不得说,半大小子吃穷老子,幸亏她是女儿。
姜明月没概念,只能换算成外卖,一家五口,一天人均五六十,再考虑到十几年前的物价,相当于现在一天吃六七百,那是挺吓人的。
姜明月道:“王姐,有没有照片,让我看看你儿子。“
王慧珍还真带来养老院了,拿给于莉和姜明月一看,好家伙,着实是个大胖小子,又高又胖,但脸上的笑很干净天真,看不出这孩子会犯命案。
于莉道:“长得够壮实的。”
姜明月笑着道:“确实,看着就很有福气。”
王慧珍也笑着道:“现在可瘦了。里头让他们天天锻炼,还得工作,伙食跟咱们这也差不多,不过他们都是年轻人。”
于莉安慰道:“瘦点好,太胖了影响健康。”
“就是,现在流行瘦为美,多少人想减肥还减不下来。”姜明月盯着照片又仔细看了看,肯定道,“小伙子瘦了肯定精神,挺帅的,小姑娘指定喜欢。”
王慧珍当即道:“那是,比他爸年轻的时候还好看。当初我就是看中成衷的样子,不然也不会嫁给他。”王慧珍年轻时家里条件好,也是能挑的主,想到这,她笑容收了收,将照片收起来道,“等儿子明年出来,我带他跟你们见见面,他太久没接触外人了,你们别介意。”
毕竟是犯过命案的,以前的人都躲着不敢见了,现在知道的人也都避着。
姜明月道:“见是肯定的。不过在这之前,是不是要先把一件事定了。他是叫我们阿姨呢,还是叫我们姐姐?”
于莉笑着打了姜明月一下,王慧珍也忍不住笑了起来。
蒋师傅的手艺着实不错,越到饭点肉香味越足,老人们早早地就在食堂集合等着开饭,见肉一盆盆端上来,当即就心急排起了队。于莉也想让老人们早点吃上,凉了影响肉香味,便多开了发肉的窗口,姜明月和王慧珍跟着工作人员一起帮忙。
(本章完)