第126章 炸藕盒(四)
真真是在大理寺待的越久,越能发现这世间之大,真是无奇不有。为了什么千奇百怪的理由杀人的都有!
只是虽说这两本书的出现几乎已能让刘元同林斐确定哪位才是真正的凶手了,可要怎么抓到那个凶手,人证物证俱全的抓到,才是关键!
以那位凶手先前的行事作风来看,不是百口莫辩的铁证,她是断然不会认罪的,必会红口白牙的百般狡辩为自己开脱。
那要如何才能叫这样的凶手认罪呢?刘元一路思索着来了公厨,鼻间本能的嗅着那股浓郁的香气,人却是有些心不在焉的。连打菜时,阿丙多瞅了他两眼都没注意到。
看刘元接过暮食,转身去了张空着的食案前坐了下来。
这幅魂不守舍的样子……阿丙转头,对汤圆和温明棠道:“刘寺丞瞧起来魂不守舍的,他那里的炸藕盒一开始少了一块,竟也没说什么,还是我给他补上的!”
温明棠看着心不在焉的刘元,道:“刘寺丞在想案子的事呢,自没注意眼前的吃食。”
虽是个贪嘴的,可毕竟是大理寺丞,手头的案子是本职,自是首要考虑案子的事的。
只是虽心中惦记着案子,美食当前,刘元还是分了些许的注意力到了眼前叫作炸藕盒的吃食上。
方才来公厨时已然见到这炸藕盒是怎么做的了,两片莲藕间夹了肉糜,在面糊里滚了一圈,而后下油锅炸的捻子。
不过端过来前,又复炸了十息,是以眼下盘里几只圆圆的炸藕盒上还冒着刚出锅的热气。
藕盒上撒了一层辣椒粉同胡人的调味之物混合成的调味粉末,一旁还有一小撮红色的酱料,这酱料听那厢在帮着端菜的小丫头汤圆说是胡人那番茄做成的酱料,刘元拿筷子蘸了一蘸,入口的滋味酸中带甜,他倒是极喜欢这味道。
拿筷子夹起一只炸藕盒,刘元对着冒热气的炸藕盒略略吹了吹,便一口咬了上去,面糊的外皮酥脆,露出里头包裹的内陷,两片莲藕嫩白,中间夹的肉糜用的是肥瘦相间的豚肉,滋味咸鲜,微微一挤还能看到挤出的肉汁。
捻子这物到底是油炸之物,初时觉得香,可尝久了极容易腻味。那温师傅特质的调料咸鲜中带着胡人的孜然同微辣的味道,只空吃已不大腻味了,刘元空口吃完一个,夹住第二个时蘸了蘸一旁那酸中带甜的番茄做的酱料。
原本还担心酸甜的味道同这咸鲜、微辣、孜然的粉末调味物什会相冲,可入口方才发觉自己的嘴巴非但不觉冲突,反而爱极了这蘸上酸甜味道的捻子。
加了番茄酱料的炸藕盒当真半点不觉得油腻,刘元一个接着一个,吃的欲罢不能,待到最后一筷夹了个空时,才发现自己还不曾吃饭便已将炸藕盒吃完了。
如他这般先将炸藕盒吃了个空的还有不少,刘元摇了摇头,看了眼正在往赵由拿来的那只食盒里装炸藕盒的温明棠:今儿林少卿又要外带回去了么?
只是……想到林少卿每回一角银子的外带费用,刘元便觉得囊中羞涩的厉害。也不知道什么时候公厨能定个外带的规矩,毕竟不是什么人都能如林少卿这般随时随地给个一角银子也不心疼的。
将炸藕盒放在食盒里,又装上了撒料同蘸料之后,温明棠叮嘱赵由:“拿回去让厨娘下油锅复炸十息,捞上来便端去吃,趁热吃好吃,凉了便不好吃了。”
赵由当即点头应了下来,带着食盒跑了。
……