第301章 八珍八藏（一）
“武田老师，我们没有这么多。”李易声音清亮，一语点出面对的难题，“渡边老师那儿……”
武田大朗的声音比他还要响亮，明显带着了散不去的怒气，“他敢不来？！”
李易偷偷一勾唇。这两人之间的间隙，只怕是越来越大了。
霓虹餐厅的门口, 瞬间乱成了一团。
方子律嘴里咬着刚出锅的煎饺，津津有味地看着跟浆糊一样摸不着边的霓虹团队。果然如小老板所料，集市这种模式很容易被复制，只要霓虹国发现无法撼动，肯定会效仿华夏。
但集市的布置并不是一蹴而就。
昨天夜里，华夏分成了两支团队，张华大师傅带着主力军们休息, 小老板带着他跟一众工作人员一起组装道具, 还来这儿实地模拟了一遍。
他们用了一夜的时间才完成这么大的工作量, 霓虹国想在短时间内完全复制，根本不可能。
他嘿嘿笑了两声，把剩下的半个饺子扔进嘴里，拍了拍手上的油屑，帅气地扭头。
他得去跟着小老板学习做糕点了。这才是最重要的事情。
其实羊羹一说，从古籍中来看，还真是里头有“羊”又有“羹”的食物。唐朝时，羊羹就是加入羊肉炖煮，凝成浓郁的羹汤。只是后来随着中土文化传入霓虹，僧侣又不食荤腥，这才将肉食改成了素食，做成了羊羹。
不过现代人说起羊羹，第一想到的还是霓虹，不曾想到，其实这些吃食，最早开始便是盛行在华夏。
余简要做的，似羊羹, 但又不是羊羹。这是从大唐羊肝饼中改良过来的一道糕点, 叫做八珍八藏。顾名思义，是用八种不同的食材制作而成，吃起来有肉的丰腴，又带着素食的清润。
八种食材分别为猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾，还要包含附带甜味的赤豆沙。
“方子律——”她喊道。
方子律屁颠屁颠过来，“您有什么吩咐？”
余简指着桌上一众食材，“把他们全部捣成泥，要那种起胶粘手的状态。”
“得嘞！”方子律满口答应。
等等——
全部？？？
他吞了口口水，不敢置信地看着她，带着破裂的颤音问她：“小老板，你是说……全部？”
余简郑重点头：“全部。”
方子律昂扬的斗志瞬间垮成了渣渣，大叹一声气，认命地拿起了菜刀。这可是满满当当四大盆子的肉啊，他得干到猴年马月才能干完啊？
其实余简给他的任务只是一小半。八珍八藏中处理食材是最关键的一方面，比较好处理的鱼肉虾肉都交由方子律，她拿起剩下鸡鸭鹅，手中的刀尖快速划入, 一套流畅的脱骨取肉技术一览无遗。
屏幕那一头，评委震惊得差点把嘴里的煎饺掉出来，这小姑娘才多大年纪，怎么手上功夫如此了得？
又跟着再狠狠地嚼着口中煎饺，汁水充沛，鲜嫩软化，再沾点华夏浓香的酸醋。果然，只有美食才能压惊的。
“她这做的不像是羊羹啊？”泡菜国的评审迷惑了。从刚才小姑娘熬煮豆沙的举动来看，分明就是做羊羹的步骤，可这现在又开始处理起荤腥肉食，这可完全脱离了他的知识范畴，只能向全场阅历最丰富的评委头子取经。