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厨子老谭的北方往事

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第13章 初步决定
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老谭嘿嘿笑。他知道张丽说的是哪回,只不过他不想提。往事,与其提起不如埋在心里。

张丽是个好女人,只是在感情上一直不顺。他希望张丽有个归宿。四十二了,女人到了这个年龄再不找就不好找了。

“想啥呢?半天不说话?”张丽在身后问。

“没想啥,看道呢,晚上黑。”

“你又不近视眼。”

张丽知道老谭在应付自己,心说不一定想啥呢。

“你咋还走着上下班?整台电动车多好。”她问。

“没多远,当锻炼身体了。我家大院现在扒得破破烂烂的,也没个车库,买了就是给小偷准备的。”

“也是哈。但走着累,咱两家离得不远,再不你早上到我家喊我,驮我上下班。”

“我还是走着吧,那更费劲,你要是半道碰上我就捎我一段。”老谭说。

“还嫌乎费劲?知道不,有的是人想驮我呢。”

到张丽家的时候周晓梅已经把饭菜做好了:炖小笨鸡、皮冻、拍黄瓜、酸菜炖排骨,芹菜馅饺子。

周晓梅是老谭叔伯二嫂的娘家侄女,同时还是高中同学,双层关系加在一起比别人近些。

“小叔,初六那天我去我姑家了,我姑说你家我奶去我老姑家了。”周晓梅说。

“嗯,我妈现在我五姐家呢。”老谭说。

“你哪天回来的?”

“初八。”

“给你带一只小鸡,还有一只兔子,走的时候带回去。”

“嗯,谢谢了。”

周晓梅准备去关东人家做营销经理。对她来说做营销经理屈才了,经过滨海两年多的锻炼,能力不在张丽之下,加上她形象好气质佳,一看就是职业经理人。

老谭对三位女士说:“这回你们仨聚在一起,前台没谁的了。”

张丽说:“我仨准备把关东人家做成省城做厉害的。”

“我看行。”

“老大你得在,你不在白扯。”

张丽夹了个饺子放进嘴里,边吃边说:“老谭,听说你今天把王刚徒弟收拾了。”

“有这回事。”老谭说。

“你小心点,厨房都是王刚的人。”

“没事,我到哪都不分谁是谁的人,最后都是我的人。”老谭笑道。

“我是你的人不?”张丽挑衅地问,喝了酒的脸红扑扑的。

老谭看着她说:“又犯病了。”

“切!瞅给你吓得。跟你说老谭,现在我是看明白了,谁也不是谁的?就自己是自己的,把自己照顾好啥都有了。”

“这话我爱听,谁也不是谁的,就自己是自己的。

咱们这代人还行呢,父母把咱们养大了咱们养活他们,等咱们老了没人养活,趁能挣多攒点钱,到老了钱养老。”李爽说。

“小高还没消息?”周晓梅问。

“有,在俄罗斯呢,工地上干活,过年的时候打了一万块钱。”李爽说。

“那还行,知道往家打钱呢。”

“他有那大儿子呢不打钱咋整,饿死呀。”李爽撇撇嘴,看样心情挺好,不像去年一提小高就牙根儿痒痒了。

老谭对周晓梅说:“现在是三月份,五一之前饭店不能太忙,你得先把营销员培训一下。

跟她们讲营销不是点点菜就完事了,那是点菜员。培训一下营销技巧,对特色菜的营销话术必须背得顶瓜烂熟,能熟练应用。

还有,学会推会员卡和储值卡,提前锁定客户。我的计划是三月份改进菜品,四月份整顿磨合,五月份销售额突破一百五十万。”

“放心小叔,一定完成。”周晓梅说。

“还有赶紧订婚宴,五一结婚的多。”老谭提醒道。

“现在已经有三份了。”张丽说,

“那少,最少也得七份以上。”

“五一够呛了,现在结婚的几乎都定完饭店了,十一吧,十一多定点儿。”

(本章完)

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