第101章 本质没区别
虽说互联网电商一通神仙打架让实体书店这个凡人遭了殃，但萧杰也明白，即便神仙不互掐，实体书店也不会有多么光明远大的未来，它大概率会以一种比较体面的方式逐渐凋零。
这家白鹤书屋的藏书萧杰粗略估计了一下，五千本肯定是有的，sku数量太大, 库存管理成本就会很高。
对于山猫咖啡馆，二三十种饮品（即20至30数量的sku）已经让消费者感觉选择很多了，但书店不一样，每个消费者都有自己喜欢类型的书，一些人喜欢阅读名著典集，一些人钟爱轻松小说，一些人酷爱专业工具书，还有另一些人只喜欢卡通漫画或者励志成功学“鸡汤”文。
为了尽可能满足各类消费者, 让其愿意留在书店里看书选书, 书店只能扩大藏书种类。
比如这家白鹤书屋，超过5000个sku给老板带来的直接问题不仅仅是库存难以管理，还有无法批量进货摊薄成本。
对于每本书，老板大概只进货5至10本，进多了怕卖不出去，进少了拿货单价自然比较贵。
一本书从被出版商印刷出来到在市场上零售，留给书店的利润空间也就20%左右，这还不算书店的运营成本。
如果我们看到哪家书店平常能打个九折或者八五折，应该感动得热泪盈眶，夸赞老板乃业界良心。
所以在当下各种电商三折四折售书的年头里，如果谁还劝人开书店，拖出去五马分尸外加五雷轰顶都不过分。
周边人桌上的摆设告诉萧杰，来这里看书的人几乎都点了一杯咖啡或者果汁。
萧杰认真观察了一段时间，他发现这些人在最后走出书店时，真正掏钱买书的没几个，即便他们买了，也不会像买这里的咖啡和果汁一样重复性购买。
正因为卖书不赚钱, 所以这里的老板不得不在书店里卖起咖啡饮料，自谋生路，这家白鹤书屋看上去是在卖书，但萧杰推断其超过50%的收入都来自那个饮品站。
对萧杰而言，白鹤书屋与山猫咖啡厅最大的区别就是这里有那个穿着杏色长裙的长发女人。
此时他决定过去点一杯咖啡，这件在平常看来再简单不过的事儿，萧杰却犹豫了很久才站起身。
只不过，就在他正要走向长发女人时，手机电话铃声响了。
一看来电提醒，萧杰皱了皱眉，对方是一家萧杰没看上的项目创始人，只不过片刻后，萧杰走到窗很礼貌地接起了电话。
“萧总，怎么我们项目被毙了？我听说您准备投山猫啊？山猫已经是成熟的店了，把它做大能翻个几十倍就不错了，但我这目前就一个想法，还给您38%的股权，未来可是能翻几百倍的！对您这样的投资人来说不是投资性价比比较重要么？”
萧杰一边安慰着该创始人，一边解释为何他的项目现阶段风投还没办法介入。
创始人听了一阵, 听出了萧杰的意思，于是有些生气。
“哦，和着萧总您是觉得我这项目没团队没骨架没法干对吧？您知不知道一个企业从创意到招募团队，再到具体实施，是最最痛苦的一个过程，就像那什么，就像女人生孩子！你们风投不愿意跟人一起生孩子，你们就是希望我们把孩子先生出来，然后你们再看看要不要一起养！你们这样不对！这样多少项目都死掉了！”