大白菜剥去外皮,切掉根部,整个丢进搅拌设备,足足十车全都被切碎机变成碎末。
胡椒面和各种调味料都是用电子秤称量好,肉馅菜馅混合到一起,伴着螺杆的旋转肉馅开始进入不锈钢注射机。
面块在棍子的碾压完毕,最终被拉扯成面皮,捏合工序异常简单,但是光电配合相当复杂。
张岩升和老同事带着口罩,不错神的盯着每一个饺子,不断调整各种参数,直到第十五个饺子出来,牛文举那边比了一个没问题的手势。
“提速!”
“唰!”
“呲呲呲……”
整个车间,牛文举不说话,没有人敢吱声。除了轴承旋转的声音就是气动设备消声器的呲呲声音。
“这个硬度可以,可以达到速冻的要求了,给邵树森打电话,速冻水饺我们马上供货,都打起精神来,今年过年红包都翻倍!”
拿着速冻出来的饺子,牛文举眼睛里都是热切。
谁说中餐的厨房不能够做到标准化,就看你想不想做,而且值不值得。
有了这种设备,牛文举下一步就把包子弄成标准化,一年开一百家店铺?一千家都能开。
本来牛文举以为邵树森那边会有点麻烦,结果没想到对方那边不光不麻烦,直接拍着胸脯保证随时供货随时要。
“跟文举哥说,回款到了!咱们的回款是一个月一结算,其他公司的是三个月一结算,从现在开始咱们翻身了,干吧!”
邵树森手里拿着大商那边的回执,眼睛里都是兴奋。
以往这种大型商场给供应商的货款清一色的都是承兑,还有人直接给支票。无论是哪一种,供应商那边都需要自己贴一部分利润进去。
虽然很多供应商都不愿意,但是这已经算是好的客户了,有些一拖你半年甚至一年回款的你不是照样得受着。
当下的市场就是这样,要么你忍,要么你滚!
做产业压不了钱财的,趁早别干!
超市便利店的商品本来就是薄利多销,真的做好品牌的速冻食品或者那种快消,就跟印钱差不多,谁还会在乎?
牛文举刚刚起步就受到了这种有待,让牛文举有些意外,不过很快释然了。
“都说上面有人好做官,经商也一样!大家听好了,接下来三年时间是我们的黄金期!所有人给我打上鸡血,有好点子我们就投,哪怕三年以后我们卖掉一些产业,也是赚的!”
“尤其你们这帮大学生,给我把脑子掏空了,有什么想法都拿来,干就完了!想要房子首付不?想要全款买房不?想要媳妇不?给我脑子动起来,咱们一口吃胖了,干!”
既然别人都已经给自己贴上了标签,牛文举也不客气了,不用被人也认为你是了。
(本章完)