对于农村人这条件来讲,鸡蛋就已经算是营养品了,但汽水肉景辰是真没听说过,“这汽水肉为何物。”
“就是将肉剁成沫,然后加水加鸡蛋蒸熟,味道可好了,适合小孩、老人吃。”自然也适合病人吃。闻言,景辰连忙道谢,“多谢你们了,让你们操心了。”
“这都是应该的,景叔叔别再这么客气了。”
随后便开始兵分几路忙活了起来,家里还有一些莲藕没吃完,这些莲藕用泥包裹着在放了好几天都没有半点儿腐坏的迹象,穿着蓑衣,温厚和温玉两人去了河边,一人洗藕,一人洗下水。
等这些忙完了便开始煮汤煮下水了,时间肯定是够的,毕竟她们起的早,哪怕忙活了这么久,这会儿也就近中午的时间,没错是近中午而不是中午,所以说,是真够早了吧。
这边忙的差不多了,药也已经在煮的过程中了,之后的任务也就是看着药别让它煮干就行了,所以温谨便将这任务交给了温善,而他,再次剁起了肉沫,有了上一次的经验,这次的肉沫剁起来他更得心应手,说白了就是憋了一早上,力气终于找到地方能发泄出去了,所以做起事来也格外有劲儿。
但至于吵到谁肯定是不至于的,毕竟灶屋和正屋那就不在一个空间里,总不能隔壁邻居剁肉,她们家还能受多大的影响吧。
没有人说,温谨自然就越剁越带劲儿了。
然而肉只有那么多,没一会儿他便已经将肉给剁好了。
这肉就是给景博蒸的,自然也就刚刚一小碗也就够了,温玉将肉放在碗里然后就放在了一旁,等厨房里的初步步骤忙完后,大家都离开厨房后,温馨便开始往肉里加料了,少量的盐、鸡精,生抽以及两个鸡蛋,加进去后交给温玉搅拌,搅拌好了便能放在一边随时加水蒸就行了。
而另一边的下水也被切成了小段,等晚饭的时候直接下锅炒也就行了。
晚上需要用锅的地方可不少,温馨问道:“晚上煮粥似乎不太方便,咱们要不要蒸些馒头呀,就吃馒头配汤得了。”
温馨是挺喜欢这样的搭配的,毕竟这人时候的米饭不是粥,就是稀不稀干不干的,也不太好吃,所以在有汤的情况下还不如吃馒头。
“好,但蒸些好点儿的馒头,景叔叔瞧着就不像吃咱们那些黑面馒头的,而且这些菜也好,配黑馒头浪费了。”
温玉虽然是这么觉得的,但其实吃什么馒头家里人是真不太介意,他们家的孩子都是吃过苦的孩子,那真是给什么吃什么,从不多说些什么,可家里的有人就不能这么乱来了,而且他们家现在也不是吃不起好馒头,自然也没必要再吃那黑馒头了。
但说起来这个,其实黑馒头也就她刚来的那两天吃过以后就再也没吃过那黑馒头了,但说到黑馒头倒不是黑面做的馒头,它里头不知道加了什么东西,反正又硬又难吃,但它抗饿,很多人家都是吃这种黑馒头。
(本章完)