想想前世那个粮食的产量，种地的老百姓都是添加了化肥还有尿素之类的肥料的，如今这个时代什么都没有，村民们也不会自己发酵天然肥料，这土地的肥力自然没有那么好。
宋声又仔细看了一下这里的蜀黍，长得矮小，有棒子，但籽不多。如果想要提高田地作物的产量，一是提高土壤肥力，把家中的粪便按照一定的方法进行发酵，通过稀释后浇到田地里面，增加土壤肥力。
二是对于土质不好的田地，更换其他农作物。
转眼就到了中午，老伯好客，特地留宋声他们几个一块吃饭，宋声答应了。
中午老伯的儿子和儿媳妇都回来了，这会儿还没到能忙的时候，儿子和儿媳都还年轻，白天就到城里头找些零散的活干，多少能攒一些钱。
看到自家老爹又带客人回来吃饭了，两个儿子都不大高兴，家里头本来吃饭就抢着吃，他爹竟然还把外人领回来给他们家抢饭吃。
不过即使心里有意见，两个儿子也知道给自家点面子，一句话反对的话都没说。
大概是因为跟宋声聊的很投缘，中午做饭的时候老伯特地让自家媳妇儿杀了一只鸡招待他们。
中午的饭桌上，最大的一个菜就是这只鸡了，虽然只是清炖，但毕竟是肉，已经是他们这种穷苦人家能拿出来的最好的招待客人的吃食了。
饭桌上没有白米饭也没有白馒头，只有一些窝窝头，还有一盆刚蒸出来的番薯。
宋声有些意外，没想到在这里看到这么多番薯。这里的番薯是白心的，吃起来很干，不过带着一丝甜味，味道还不错。
一顿饭吃完后，宋声跟老伯说道：“老伯，咱们这里种番薯的多吗？番薯的收成怎么样？”
老伯说道：“家家都种番薯，不过种的不多，这地里头但凡好一点，都去种粮食了，谁家种那么多番薯啊！”
番薯虽然不会让人饿肚子，但说实话，这种东西对他们来说，完全没有白花花的大米饭和白馒头好吃。
相对来说，这里只有差一些的田地才会被拿来种番薯，番薯能适应更差的生存条件，所以家家户户都会种一些，然后存起来当粮食吃。
“不能多种一些然后拿出去卖掉吗？这样也可以多赚一些钱吧。”春生疑惑的问道。
老伯笑了笑，说道：“有拿到集市上去卖的啊，但这种东西基本上每家每户的人都会种一些，完全够吃。拿出去卖价格很便宜，可是这东西重，这进城的路又不好走，挑着扁担挑到城里去卖，一天辛苦下来根本赚不了几个钱。还不如我那婆娘带着儿媳妇在家里绣花卖的钱多呢。”
宋声听完这些话，心里有了底。今天这一趟没有白来，小河村这边的田地临近水源，有黄土地也有黑土地，这一亩的收成却还只有这么点，也不知道其他稍微远一些的村子那边情况如何。
宋声又问道：“老伯，咱们附近这边的情况都是如此吗？”
老伯叹了口气，“可不是吗，咱们这小河村还算好的呢。我儿媳妇儿她娘家情况比我们这更差，就在山的那一边的一个村子，一亩地能产一百斤粮食就不错了。”
说着说着他又劝道：“小伙子，你长得这么白净，一看就没种过地。听老伯的，回家之后要是真的想种地，一定要多问问有经验的人，这地也不是那么好种的。”
宋声点头应了，中午吃完饭没多久，他就跟老伯告辞了。回去还要个把时辰，今天的情况他了解的差不多了，天气也热，准备先回去再做打算。
此时的梁大人府上，梁文昌仍旧在榻上斜倚着，秋姨娘在一旁伺候着他吃水果，脚底下摆了一盆冒着凉气的冰，还有两个小丫鬟站在旁边帮忙扇扇子，日子过得好不惬意。
秋姨娘见缝插针道：“老爷，听说那个宋通判今天到村子里去了。”
梁文昌闭着眼睛嗯了一声，“我知道，李如成那个狗东西跟着一块去了。小河村，哼，能看出来个什么东西？去也是白跑一趟，不过是给下面的那些官员做面子看罢了。”
秋姨娘灵动的眸子一闪，说道：“这宋通判是真不嫌热，这天气还出去转悠，也不怕中暑回不来了。”
梁文昌嗤了一声，“不过是新官上任三把火罢了，年轻人嘛，一心想做出点成绩来，可不就是如此？且瞧着吧，就这个破地方，有他放弃的一天。”
说完之后他好像意识到什么，面色一冷：“你今天怎么回事？一直提那个小白脸，怎么，我这府上太小，容不下你了？”
秋姨娘吓得赶紧跪下解释，“老爷冤枉啊，秋儿哪有这个意思，还不是想着这个通判是新来的，怕老爷因为他为难，这才多关心了几句，老爷刚才说的话，是在诛秋儿的心呐！”