这些日子,楚沂都是去参加别人的宴会,从未自己办过什么。不过出去这么多次,也跟着陈嬷嬷学了不少东西,耳濡目染下也知道办宴会需要些什么。
不管大小,招待好宾客,这些是最最要紧的。其次得有让人耳目一新的地方,赏花要有花可赏,赏景要景色优美,总得有一二出彩之处。否则,这宴会是办不下去的。
就像英国公府办的宴会。
都在别院,别院景色秀美,自然让人流连忘返,赵蕙芝请人去庄子,那儿也有可以玩的地方。
若是干干巴巴什么都没有,传出去也让人笑话。
外头的地方楚沂不了解,也不知道去哪里玩儿,她的庄子还一次都没去过呢。
要是在庄子办宴会,也不妥当,显得待客不周。楚沂院子里种了许多小盆栽,都是从房檐苔藓处挖的小植株,有点像后世的多肉,看着憨态可掬,养在小小的瓷盆子里,赏玩着也别有一番滋味。
而且得益于楚盈,她这边吃食也丰盛些,点心可以做那个芋泥饼。
再拿些银子,再去外面买些冰块,凉爽之下,看这些小花小草,最后再每人送一些新样子的料子和绢花,这宴会估计也就办成了。
楚沂想,带着楚二叔家的两个堂姐一起玩儿,顺便再让楚瑾露个面,这样的话,外人也就知道楚家大姑娘一直为祖母祈福,现在已经从佛堂出来。
这事儿自然不可能瞒着严氏,楚沂让丫鬟去正院走了一趟。
云夏回来的时候还抱了个木匣子,里面有许多珠花,都是好看的样式,估计是严氏给楚沂让她留着给客人做礼物的。
楚沂办宴会,她是乐见其成的,还让留夏传话说,府里的管事随意使唤。
楚沂暂时还想不到要吩咐的事儿,所以就在书房写帖子。
除了给英国公府的两位姑娘和寄住在英国公府的陈姑娘,还有跟赵蕙芝交好、她还见过的几位贵女。
虽然这几人跟她算不上交好,不过能点头说话,几人性子也不错,是值得相交之人。
借着赏花弄草的名头,楚沂把帖子写好了,落款就是楚三。写完之后又仔细检查了一遍,也挑不出什么毛病。
宴会定在五日之后,也给了客人时间抉择,若是日子定得太近,既想来这儿又应了别人的宴会,那边不好推辞,岂不是左右为难。
帖子楚沂让门房的小厮一一送了去,这还有五日时间准备,楚沂让夏蝉去大厨房,看看能不能做几样新鲜点心。
宴会上点心茶水缺一不可,茶水已经有了,就是曾经楚国公赏的君山银针,当初给了四罐子,每次泡茶也只是一小撮,如今喝了也就半瓶。
喝茶还能用楚国公给的紫砂茶壶,给了那么久,如今总算派上用场了。
离宴会还有几日呢,楚沂又好好侍弄了后院的花草,其实她也没上多少心,毕竟多肉这东西也不用浇太多水,它们在房檐苔藓旁边都能长得那么好,偶尔看看洒洒水就足够了。
不过丫鬟看她时常过去看,院子里事又少,对这些花草照顾得上心。
如今的后院,除了几棵银杏树和几丛月季花,就是这些小花草了。
每盆儿都有圆滚滚的叶子,或长或扁,但都肉嘟嘟的。明明是房檐上的杂草,可在瓷盆子里长得水灵灵的,看着憨态可掬,可爱得紧。
从前十几盆,如今已经二三十盆了,比起姹紫嫣红的月季,这些小家伙叶子油亮,更合楚沂的胃口。
这几日,楚沂给这些花草换了好看的花盆儿,院子里又让花房的小厮仔细打理了一番,做了些麻绳绑的木椅子和石凳子,期间楚瑾也过来看了看。
曾经,楚沂也送过她花草,有花房培育的,也有她自己种的,楚瑾很是喜欢,那些,如今还在瑾秋轩窗前摆着。
楚瑾相信,其他人也会很喜欢的。
离宴会还有两日,楚沂没有收到一封不来宴会的回帖。
送帖子之后,若是不去该写回帖,不写便是去的意思,楚沂从前不知,这也是参加了宴会之后明白的。
如果帖子没送错的话,那些人应该全过来。
她还给楚英写了帖子,邀姐妹俩过来,对于二人来说,这是这次来盛京参加的第一场宴会,虽然连府门都没出。
办个宴会,对世家并不算什么大事,不过严氏很上心,她还让楚瑾多帮着看看,一副当母亲的不放心女儿的样子。
楚瑾对着严氏笑笑,“母亲您放心吧,三妹妹心里有数。”