回到放物资的地方，杜中宵使劲跺了跺脚，看着白花花的芦苇荡，对身边的金书召道：“这一带芦苇太多，着实恼人。若是没有这些芦苇，开垦起来就容易得多了。”
涣河和汴河之间，特别是由于汴河河床较高，有许多水洼，长满了芦苇。这个年代，没有大型的机械，没有足够的动力，开发这种地形分外困难。
金书召道：“官人要挖大沟排水，不如向西一些，选靠近涣河的地方。从这里挖过去，距离过于远了些，需要大量人力。可现在应募来垦的人数不多，只怕难以做到。”
杜中宵道：“现在时候还早，汴河上船只众多，那拉纤的人家闲不下来。再等一个月，等汴河上没有向京师去的船，自然就会有人。我们只要备好粮米，不愁人手不足，现在最要紧的是做好准备。”
说完，吩咐身边的随从收好绳尺，暂时先歇一歇。这个年代测量土地，多还是靠算步数，相当不精确。精确测量的办法当然有，唐朝就已经测过子午线长度了，不过代价高昂。杜中宵命人找了长绳，制成绳尺，用于这一带的工程测量。
到不远处的铁匠铺子边坐下，杜中宵对金书召道：“孔目，这两日再找几个伶俐些的少年人，到这里来做学徒。要垦田，少不了农具，最好自己打造。买来的一是不中用，平时修补也不方便。”
金书召答应，把杜中宵说的一一记了下来。
几人喝了一会茶，杜中宵吩咐取出事先画好的布置图，指着与金书召商量怎么安排人员。
一边的柴信看着突然道：“咦，新建的几个垦田庄子，恰好把马蒙的庄子围了起来。如此一来，从他庄上运东西倒是方便。”
杜中宵默默点了点头，没有说话。这本来就是既定的策略，这一带只有马蒙一处庄子，庄里的人又不靠种地为生，当然要利用这种便利。而且马蒙很多不法的事情，都靠着那处庄子掩护。让垦田的新庄子把马蒙的庄子围住，相当于给狗拴上链子，本就是杜中宵早就想做的事情。
所谓台田、条田，是在容易发生内涝的地方，每隔一段距离挖大沟，各沟相连，最终把水排到河里去。如此每块整治好的田地，要么像个高台，要么是呈长条。挖出来的大沟不只是排雨水，也可以降低土地的地下水水位。如果再加上灌溉洗碱，盐碱地可以慢慢恢复成良田。
在这一带开垦农田，最大的工程量就是挖沟，是最需要人力的工作。
看一个中年汉子在铁匠炉边试着新制出来的铁锨，杜中宵道：“以前做过农活么？”