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从摊煎饼开始当厨神

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第二百二十一章
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总归……这物闻着香甜,不似昨日嗅到的臭豆腐那般恐怖非常。

汾乐公主端起茶盏,喝上?一口,与时下流行的苦涩回甘的煎茶完全不同?,这道名为?奶茶之物入口甜蜜如蜜浆,一口下去口鼻之间皆是馥郁的香甜味道。

甜蜜过?后,才有淡淡的清苦涌上?前来?,这错位的体验却?教?汾乐公主完全停不下来?,一口接着一口喝得不亦乐乎,更是忍不住连连赞叹:“好甜,好香,好喝?”

等喝完一茶盏的奶茶,汾乐公主也窝进了胡床里。她意犹未尽地舔了舔唇瓣,又把目光转向摆在碟里的小食上?,那糕点如花儿?般精致,落在旁人眼里都要赞扬两句,不过?汾乐公主却?是见怪不怪。

刚见着糕点的时候,汾乐公主嫌弃得紧。要知道她吃过?无数宫中御厨做的糕点,做得再细致华美的都见过?,眼前的糕点虽是精致,但也就这样了。

在汾乐公主看来?,连宫里御厨做的糕点实在无甚可夸,吃个一两块还勉强,再来?那蜜汁儿?都恨不得把嘴糊了,把嗓子齁了,着实教?她腻味得很。

眼前的茶点果子,怕也没什么特别?。

直到她喝了那道不起眼的奶茶以后,汾乐公主双眼闪闪发光,对这几道茶点果子充满了好奇心?。

汾乐公主想了想,先朝着里头雪白如玉的花点心?下手。她捡起一枚,感受着入手略沉的份量,细细观察细腻到毫无瑕疵的外表。

她嗅了嗅,似乎也没什么特别?的气味?

汾乐公主张开口,轻轻咬了下去。明明捏起来?偏硬,牙齿落下的时候却?没有受到任何阻碍,轻而易举地突破到底。

藏在雪白外衣里的是翠绿的内馅,甜蜜与清苦交织涌上?前来?,教?汾乐公主禁不住哎呀一声?轻呼:“这里头的内馅竟然?也是茶味……的?香味好生清雅醇厚,味道也是甘醇得很。”

“没错。”

“哎……这是什么茶?湖州的还是常州的?”

汾乐公主细细品着糕点,对这里头的味儿?满意得很,同?时也让她有些好奇,这里的茶味与她平时所用的贡茶味道截然?不同?,教?人分辨不出。

“这般的好味,应当是上?品的茶叶。”

“我在宫……在长安城都难得见过?这般的点心?,你倒是舍得。”

简雨晴掩唇一笑,摇摇头:“不,此乃下品的茶叶,没的名气,价格也便宜。”

汾乐公主震惊:“竟是下品茶叶?”

她喝的用的都是上?品贡茶,没想到这下品茶叶竟然?也能做出这般味道来?:“这茶叫什么名字?是哪里产的?”

简雨晴点了点头,道:“龙井茶,产自杭州。”

汾乐公主叹道:“竟是杭州茶?”

如今龙井已颇有名气,龙井茶却?是闻所未闻,在时下众人推崇的《茶经》评价中更是被列为?下品。不过?千年之后它却?是名闻天下,被归为?十大名茶之一。

不但被列为?下品,而且杭州茶叶品种也远比后世要多。

简雨晴请行商取来?当地有数的茶叶如香林茶、白云茶、宝云茶和垂云茶等,又从诸多茶叶中,终是寻到类似后世龙井茶的茶叶。

时下龙井茶价格便宜,用的制法?更是暴殄天物,饶是不算爱喝茶的简雨晴瞧着,都觉得心?头被扎了无数下,要是换做后世爱茶人瞧着,非得当场暴走不可。

简雨晴也不知道后世茶叶是如何制作,最后折中索性挑了一批做成末茶,倒是勉强才能将这味儿?用上?,做成这一道龙井茶糕。

除去龙井茶糕外,汾乐公主又吃到了那几道花酥。薄如蝉翼,层层叠叠的酥皮教?她大吃一惊,捏得越发小心?慎重,吃到里面香甜绵软的豆沙,还有那咸香油润的咸蛋黄时,甜与咸,脆和柔,繁杂的口感味道交汇在一起,只教?人根本停不下来?。

“哇……这饼子,好生好吃!”

“还有这道呢?”简雨晴把最后一道点心?挪到她的跟前,教?汾乐公主试试看。

“这是……”

出现?在汾乐公主眼前的竟是一道她从未见过?的吃食,圆乎乎的造型,雪白的酥酪落在上?头,上?头还点缀着水果和花瓣,带着淡淡的甜味。

汾乐公主下意识坐直,伸手就想要直接取出吃,不过?半路手心?被塞了根细细的汤匙。

她后知后觉地醒过?神来?,脸颊微热。她抿着嘴唇,伸手去过?碟子,左右看着眼前精致的糕点:“奇怪,居然?不是冰的?”

汾乐公主刚刚还以为?外头是层酥酪,没想到这东西竟是与酥酪相似又不相似。

半凝固却?依然?保持着柔软的质地,散发着甜甜的香气,教?人直了双眼,根本无法?生出旁的心?思。

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