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从摊煎饼开始当厨神

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第一百零四章
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丰姐儿和范厨都忍不住笑了。

听过离谱建议,没听过这么离谱的。

没人?嫌弃菜品少,反而嫌弃菜品太?多吃不过来。倒是正在旁边忙碌的简云起停下动作,双手在围裙上擦了擦。他若有?所思道:“他们说的也有道理。”

“阿姐您想想。”

“咱们以前在外头摆摊子的时候,光一个鸡蛋煎饼就卖了好久,而后才上了手抓饼、葱油饼、粢饭团和茶叶蛋。”

光这几样就卖了三个月。

待进了府学食堂以后,除去刚开始为了培养默契,那几日一直在轮换菜单外,后面简雨晴也属实?放飞自?我,仗着府学食堂啥东西?都没翻出来,每日菜单都是改改换换,几乎没有?固定过。

“如今也只有?馄饨烧麦,学子们想吃的时候能买回去吃,其余早食都不知道要多久才能重新轮到。”

“别说他们惦记,我也惦记。”

“对对对。”简岚连连附和,凑在旁边嘀咕:“我想喝豆浆,我还想吃油条!”

他们都这样,也难怪学子们惦记先头的吃食。

简雨晴被简云起这么?一说,觉得也有?些?道理。她想了想:“之前倒是想过,说要请学子们选出喜欢的菜品,后头轮的……”

简雨晴的话戛然而止。

她们预想得挺好,就是实?施的时候不太?好。

虽然发了单子询问,但学子都是简厨娘说什么?好吃就做什么?的态度,有?用的建议是半条都没收集到。

哦,也有?遭强烈抵触的。

比如昨日上的苦瓜酿肉,便遭到不少学子的排斥,就连几名官人?今早上还来吐槽了一堆。

明明苦瓜也挺好吃的。

像是酸橙苦瓜茶,好评就很高嘛。

简雨晴胡乱思考片刻,思绪这才重新回来。她想了想,缓缓道:“唔……那就按学子们的建议来?三日换一轮菜单?”

范厨觉得没问题。

他想了想,提起简雨晴之前说的法子:“等咱们培养下默契以后,我们可以轮番带人?试试。”

范厨有?心培养点新人?,又因?着先头那几个白眼狼而有?些?顾虑。

不过他现在又有?了个新的想法。

他看上的不是旁的,就是云哥儿和春姐儿两个。

自?家?茜姐儿不用说,天?赋很好。

而春姐儿虽还看不出天?赋如何,但瞧得出来是个仔细认真,勤勉好学的。

至于云哥儿——

范厨忍不住瞧了眼简雨晴,又看了眼简云起。比起已?经光彩夺目,俨然已?是成型宝玉的简雨晴,简云起还是刚刚开始打磨的原石。

说不定磨一磨,能有?别的效果。

最?重要的是云哥儿、春姐儿和茜姐儿三人?岁数相仿,要是能一起长大往后感情也好,事业也罢都能互相扶持,与简小娘子的关系也能更亲近。

范厨的算盘打得啪啪作响。

简雨晴不知道范厨的想法,但非常同意范厨的主意。

一来可以让范厨与众人?磨合,二来范厨在酒楼后厨工作多年,经验丰富,更带过无数学生,简雨晴也希望简云起和春姐儿几个能好好学一学。

范厨敲定了事,登时想起另外一件事来。他转身看向简雨晴:“今日午食是做什么??我瞧着外面的人?早上就开始忙碌……忙着处理额。”

“范厨不是已?经瞧见了?”

“……就是瞧见了我才觉得奇怪。”范厨扯了扯嘴角,忍不住往外看了眼:“你处理那么?多猪脚,还有?猪杂碎……是打算做什么??”

“做猪脚饭。”

“……猪脚饭?那是什么?菜?”

范厨瞪了瞪眼,完全无法从名字上分辨出来。他暂时放下这个疑问,紧接着又问道:“那猪杂碎呢?准备做杂碎汤么??还有?那个猪肠……”

简雨晴笑眯眯道:“那是用来做猪杂粥的,另外大肠是用来做干炸肥肠的。”

卤味是早早就要炖煮上的,这才有?了今日一早劳役帮工们就忙得团团转,没片刻停歇的架势。

其他不说,光是洗猪肠的事就是……嗯,非常有?味道的事。

特别是目前天?气还很炎热的时候。

反正?饶是负责处理的劳役和帮工做惯了脏活,洗肥肠的时候也是愁眉苦脸,就是听着中午吃猪脚饭和卤肥肠都暂时没了兴趣。

主要是手上这件事,实?在他有?味道了呢。

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