翌日,徐宁拎着两只灰狗子肉去了趟老孟家,孟瘸子在家歇着了,快到晌午的时候,刘芬芳说啥都不让徐宁走,所以他就留下吃了顿饭,午后又去老常家转了一圈。
这些天常大年和李保全进了几趟山,也采了不少山野菜和蘑菇,让李保全跑山打猎差一些,但他捡蘑菇却是把好手,因为他眼神好使,现在山里的视野不远,枝叶逐渐茂盛,只能看到二三十米……回家的时候,刚好瞅见大喇叭、老姜和刘大明,他仨背着三兜榆黄蘑,进了老徐家门。
三人只捡了十多斤,但榆黄蘑不压秤,摊在地上瞅着可多了。
“搁哪整这么老些?诶呀,给我整得心也痒痒挠似的!”
徐宁瞅着娇嫩的榆黄蘑,挠着心口说道。
刘大明咧嘴说道:“就搁28楞场南边的窝子,一颗大立树,长了两排啊!黄莹莹的可漂亮了。”
“这些全是搁大立树整的啊?”
“不是,还有两颗倒树……”
一颗倒树或立树,产五六斤榆黄蘑并不稀奇,产十多斤的也有,但是不常见。
老姜和大喇叭挑了二斤,将剩下的榆黄蘑都留下了,随后两人就匆匆走了。
这榆黄蘑既然整回来了,那就得吃个新鲜,所以刘丽珍再次召集老娘们,聚在外屋地研究该如何吃。
杨淑华建议道:“老婶,要不然裹糊炸点、再包点饺子?”
“我看行!多炸点,这帮孩子乐意吃。”
“成!”
榆黄蘑得先焯水,晾干之后裹糊再下油锅里炸,炸出来的榆黄蘑,嘎巴嘎巴脆!若是回锅用辣椒炒一下,那就变成干煸榆黄蘑了,味道不比干煸茶树菇差多少。
至于榆黄蘑如何和馅?刘丽珍有说法,她喜欢用鸡蛋配榆黄蘑,像徐宁、徐龙、徐凤都挺乐意吃的,而旁人则是用猪肉和馅,其味道……徐宁觉得没有鸡蛋和的馅好吃。
待徐老蔫回来后,见家里又在包饺子,他嘟囔道:“昨个不才吃完饺子么。”
“你吃不吃?”刘丽珍没惯毛病。
“吃,啥馅的?诶呀,榆黄蘑!搁哪整的?这我得造两盘子!”
瞅着徐老蔫迅速变脸,刘丽珍没好气道:“大明他仨搁山里整的呗。”
徐老蔫掀门帘进了屋,见到徐宁躺在炕梢,坐下卷了颗烟,说道:“今个和你张爷唠了,他说林场的名额能给你留着,八月份签合同,到时候给你留五把油锯、一个绞盘机,但你得准备1000块钱。”
徐宁睁开眼,说道:“行,你没问问包楞场需要多少钱啊?”
“去年13楞场转包了四千六,那是有不少木材的价格,清整完事的空楞场约莫得要三千……不到四千块钱吧。”
楞场不是说开就能开的,手续就不需要多说了,其次还要修路、伐树清空场地,这片空地也不小,再盖个搭窝棚,里边配大通铺的炕、两个火炉子,而把头窝棚林场不管,需要自个钱盖,还有租赁锯、斧头、倒套插钩等等费用……
这些都是算在内了,而且四千块钱不是承包一年,而是三年!平均一年一千多的成本。
便宜?确实便宜,但这不是因为认识人、关系足够硬么!若是不认识人,手拿五千块钱连如何承包楞场都找不到门。
徐老蔫抽了两口烟,继续说:“我和你张爷郭舅说了先赊账,然后从我工资里扣,等手里有再给补上。”
徐宁点头:“我张爷啥前儿退?”
“七八月份,承包楞场签字是你张爷签,到时候有啥事也找不到你郭舅头上。”
“出不了事,干好了一年就能还上。”
现在徐老蔫也接受现实了,他发现自打小瘪犊子悬崖勒马以来,自个在家里说话就不管用了,刘丽珍根本不接受他的意见,徐龙和王淑娟也叛变支持了徐宁。
昨晚刘丽珍跟他说了许多被窝里的话,目的就是劝他多听听二宁的,该服老就得服老,老辈的思想在如今已经不可取了。
“行,你折腾吧,真出事我给你托底。”
到啥时候还得是亲爹,这话听着很悦耳,徐宁心里也挺舒坦。
“诶呀,担心那些事干啥,我肯定能整明白,明个我先去趟市里,再回来就到街里找砖厂的人唠唠,先给房子盖起来……”
晚饭前,两人唠了许多,少见的没有争吵。
原本王二利都走到门口了,听见父子的交谈,转而招呼王虎去了西屋,找王彪、徐凤等人唠嗑去了。
该咋是咋地,这榆黄蘑鸡蛋馅的饺子真香,用东北话评价就是:鲜灵。
徐老蔫不像年轻时候能吃了,只吃了一盘饺子就咽不下去了,而徐宁、王虎、李福强则造了一盘半盘,一盘大概二十多个,这饺子有食指那么长,两根手指粗细。
最能吃的当属李满堂、王彪和刘天恩,这仨小子各自造了四十个左右,瞅着挺吓人吧?但王彪讲话了,这点玩应才三分饱……
“那你给剩下这些都打扫了吧。”徐宁笑道。
“诶呀,二哥,我留点肚子明个早晨吃。”
“哈哈哈,这完犊子样儿……”
回家这两天,桌面顿顿都有山野菜,炸的榆黄蘑,刺老芽和小根蒜拌的凉菜,微菜炒肉等等。
饭罢,众人在东屋喝茶闲聊,徐宁走到外屋地米缸瞅了眼,还剩下半缸米,他回头问:“妈,米面剩下多少?”
“剩下不少呢,米还有两袋没开封,缸里就剩下半缸,面还有三袋,缸里见底了。”
徐宁疑惑:“咱家没吃多少面吧,咋面比米剩的少啊。”
“你忘了?年根老三、海泉、援军不也往家里拿米面了么,后来你老舅给家里的米面也拿过来了,你二叔和强子也拿了一袋,要不然你年前买的那些早都吃完了。”
“啊,那还买不?咱家盖房不得供饭啊?”
刘丽珍放下手里的抹布,问:“你不说钱雇人么。”
“一开始是寻思雇人,后来保全姐夫、黄老哥、姜叔、老魏、于大爷……都说要帮忙,这还咋雇人?”
“那肯定得供饭,要是雇人就不供饭了,给工钱就行。”
(本章完)