第81章 87,核桃树
“不是柠檬是什么啊?”
秦风逸捡起地上的一个青色圆滚滚的果子,地上有许多这样的果子,台风跟暴雨过后,这些果子都深深埋藏在泥沙之中,“这特么是核桃!”
“核桃??”
大部分人都吃过核桃, 但那都是晒制好的核桃,没有经过脱皮处理的,树上生长的核桃是带着果皮跟一层果肉的。
跟其他果子不同,核桃的果肉很少,水分含量更低,它的价值在于种子内的果仁。
这里不止一棵核桃树, 但真正长着核桃的树,只有两棵,其余的可能是年龄未到,无法结果。
“这个怎么看都像是柠檬啊?”林清雪拿着那个青绿色的果子,闻了闻,“不过这味道真的跟青柠不一样。”
“我也没见过长在树上的核桃,这跟想象中的不一样。”韩老师这个地道的城市孩子,表示也没见过核桃。
城市不比农村,秦风逸的家乡很穷,仅靠大山,出门要不了1分钟就进山了,山上种植园里种着许多果树,像如苹果、桃子、核桃、红枣之类的数不胜数,他小时候经常组织小伙伴们去偷人家的果子。
曾经印象深刻的一次跟一个小伙伴被果园中的大狼狗追着满园子跑,最后慌不择路掉进荆棘堆里,当时就在满是利刺的荆棘堆里翻滚了好几圈,那个追人的大狼狗见了都嫌疼。
“核桃本就是这样的。”秦风逸拿着一个核桃用军刀快速切开,“在我爷爷的坟前就有一棵核桃树,我10岁之前不认识长在树上的核桃,只知道这东西不能啃, 太生涩而且还掉色, 当初捡了好几个拿来当球踢,果皮脱落露出里面果壳的时候,才知道这玩意就是核桃。”
“我去!这真的是核桃啊!”林清雪接过秦风逸递过来的青绿色核桃,这个果子被切开了一半,露出黄色的果壳,“不过这核桃掉色啊。”
林清雪手指上沾满了黄绿色的颜色,核桃果皮可以说是一种天然的染料,可以拿来染布。
“我们可以摘一些核桃回去,然后做点核桃碎末用,烧烤的时候撒上核桃粉,应该比芝麻还香。”庇护所里的调料跟文明世界相比,相差的不是一星半点,林清雪的想法不错,核桃粉的确是很美味的调味料。
“不止是这样,还可以榨一些核桃油!”韩雪凝看着地上零零散散的核桃,再看看树上的那些,“这么多核桃,肯定可以榨出很多植物油。”
“榨油倒是蛮不错的,我可以利用金属做出一个简易的滤油器。”秦风逸思索这构思了榨油的操作,现在这条件不能利用压制的原理来做榨油机,不过可以做一个简单的滤油器,将核桃果仁进行简单的烫炒,之后将其碾碎,多多少少可获得一些核桃油。
在摘取核桃之前得先开几个核桃看一看有没有达到要求,核桃的生长的过程中,果仁的最初状态是液态,等到成熟的时候才会变成固态。
秦风逸用苗刀一侧开了两个核桃,这两个核桃大小不一样,都是被暴风雨摧残之后从树上掉落下来的。
“这个核桃怎么这样啊?”林清雪拿着较小的核桃,果壳砸开之后里面有一层黄白色的果皮包裹,其中尽是一些酷似荔枝一般的液态,半透明,像是胶水一样,基本呈流质状的半固体。