商量了一下,最后大壮主动说留在全家看着这甜菜根,沈佳言和慕天泽先回去,明儿个一早,从村里雇请牛车来拖。
全家这边也说帮忙在村里请牛车,明天一并给拖到东光村去。
全家这么热心,一来是真感激沈佳言,二来也是沈佳言会做人,借用了全家的地方,又吃了全家的饭,全家几个儿子轮换着帮忙,沈佳言本来要给工钱的,全家人哪里肯要?最后索性不管品相好坏,全家的甜菜根都是两文钱一斤不说,最后还凑整,多给了二十个大钱。
全家人得了这样的好处,哪有不尽心的?
沈佳言也就留下了大壮,带着慕天泽回了东光村。
这边牛车早就说定了,老杨头家有牛车,这农忙过后也闲下来了,去拖甜菜根可比载人去镇上划算,加上沈佳言还说了,雇他和他家的牛,过两天去帮着拉石碾,也给工钱呢,自然答应不迭。
第二日一早,老杨头就驾着车,带着慕天泽去了隔壁村,加上全家帮忙也找了两辆牛车,一气将甜菜根都给拖了回来。
甜菜根都被搬进了东厢房里,这东西要放在阴凉的地方能存放的时间长些,放在院子里,估计晒一天,都晒得蔫巴了。
沈佳言带着慕玥,大壮和慕天泽,在院子里对甜菜根进行最后的清洗修整。
要将甜菜根上的根须都给扯掉,上头带着的没有薅干净的叶子也要切掉,然后清洗干净。
外头茅草棚下的石碾已经安装好了,被慕玥先清洗了两遍,最后还烧了一大锅开水,再干净不过了。
这石头碾子要两头牛分开拉,除了老杨头家的牛,隔壁朱家的牛也被雇来,套上了套杆,开始试拉了一下。
满村的孩子大人,都跑来看热闹,可没见过这要用两头牛的石头碾子是怎么用的。
再者,沈佳言他们去隔壁村收甜菜根的事情,早就传遍了,人人都好奇,她们要用这个来做什么,如今听说这石头碾子要碾那甜菜根,谁不要看个稀奇?
等到老杨头赶着牛,试了一下没问题,大家翘首以盼,看着慕家人从院子里出来。
抬着一筐筐洗刷好的红彤彤的甜菜根,还有干净的大木桶,几乎都屏住了呼吸。
看着沈佳言将甜菜根往两个石头碾子之间一番,老杨头一扬鞭子,两头牛慢慢的拉动套杆,石头碾子齿轮咬合转动,一股红色的汁水,顺着那石碾流了下来,汇入到下头的凹槽里。
凹槽下方,放着干净的大木桶,就看到那红色的甜菜根汁液涓涓都流进了大木桶。
等到汁液流进桶里一大半的时候,换上另外干净的木桶,大壮就拎着这甜菜根汁液进了院子里。
因为第一天要试验,沈佳言不敢碾磨出太多甜菜根汁液来,怕浪费,只磨出了两桶就收了手。
然后大门一关,任谁也不知道她要拿这甜菜根汁做什么了。
丢下村里那些人,抓心挠肺的想知道慕家人关着门到底在干什么。
院子里,灶屋里,两口大锅早就洗刷得干干净净,一点油气都没有。
甜菜根汁液倒入了大锅里,下头柴火烧得正旺,沈佳言拿着锅铲不时的搅拌着锅里的甜菜根汁液。
等到汁液开始起了泡泡之后,灶屋里就开始有了一点淡淡的甜香。
一直守在灶屋里的慕天泽虽然听沈佳言说了要炼,可心里着实没底,此刻闻到这淡淡的的味道,那一直提着的心,才终于放了半截下来。
(本章完)