第125章 无敌的钞能力
一屁股挤进两个店小二中间,愣是挤出一个位置来。
嬉皮笑脸的套近乎:“我说林大厨,你这就见外了不是?咱们什么关系?多年来的老主顾了,你家出了新菜,怎么我也得照顾照顾,捧捧你的场不是?”
“再说了,这试菜,你试也是试,我试也是试,我们一起试嘛!有什么不足之处,我这条舌头难道还尝不出来?”
一面就已经喧宾夺主的让帮厨递筷子。
帮厨在一旁哧溜哧溜口水半天了,听了这老饕这么说,不说话,只看着林大厨。
林大厨扶额,他是知道这个客人的,县城有名的老饕,人称“金舌头”,什么意思呢?就是他这条舌头,最是灵敏不过,一道菜里有什么,用了什么,只要尝一口,他就能品出个大概来。
稍微火候不对,或者食材不对,都逃不过他这条舌头。
而且他身份特殊,乃是县城最大商行家钱家的幺子,家里有钱,上头的哥哥们又极为能干,爹娘最疼这个幺儿,一贯纵容。
这位钱家小公子,也没别的爱好,就是好个吃喝,贪图口腹之欲。
家里惯着他,多年下来,他倒是在县城吃出了名声,只要他说好吃的,那东西必定是真的好吃,他若说不好,也不是无的放矢,而是有理有据。
因此大家都相信他。
林大厨心里其实也想过,若是这卤菜真有沈佳言说的那么好,等他试过后,也要想法子请这位钱家小公子来试吃评判一下的。
有了他背书,这卤菜生意想必能一炮而红。
可没想到,这卤菜才做出来,他自己个还没尝了,就把钱家小公子给招来了。
是给他尝呢?还是给他尝呢?
林大厨没多犹豫,示意帮厨递过一把干净的刀过来,熟练的将卤好的五肉,还有鸡鸭,这些东西,刷刷几下,寒光闪闪,就切成了块和片。
又将卤好的鸡蛋也切成了瓣状,还有那什么藕片,土豆,豆皮还有海带,一并都切了一些,攒了一个拼盘装好。
这才道:“那既然这样,就劳烦钱公子跟我们一起到前头试试。”
钱公子大半的心神都被那盘卤水拼盘给吸引了,压根就没听林大厨说啥,只跟在那拼盘后头,颠颠的就出了后厨,来到了大堂。
大堂门口也有几个闻到香味,走进来问的,看到那拼盘后,都眼睛一亮,纷纷招呼跟在后头出来的店小二,他们也要来上一盘。
被店小二好说歹说的给劝退了,只说这是试菜,若是试着口味好,明儿个来酒楼就能吃了。
那些客人没钱公子这么厚脸皮,依依不舍的离开了,都想着明日一定要来醉仙楼试试这新菜不可。
一坐下,钱公子就火速从筷筒里取了一双筷子,不等拼盘放稳,就先捞了一块卤鸡腿肉,放入了口中。
眯着眼睛咀嚼了两下,眼睛一下子就睁开了,连连点头。
这鸡肉卤得十分入味,鲜香嫩滑,就连骨头都入了味,多嚼两下,将里头的骨髓给吸出来。