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别慌,我和亲妈穿成侯府婆媳!

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第157章 下厨
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第157章 下厨

霜降可怜巴巴的看着两人,试图做最后的挣扎:“小姐~奴婢真的不擅长看孩子呀!”

“你说谁是小孩子?本公子都已经入学了,是大人了!”

团子大声纠正霜降的话,两只小胳膊又开始叉腰。

顾清悠昧着良心,假装没看懂霜降放出的求救信号,打个哈哈道:“咳咳,那什么,既然小公子都这么说了,你就陪陪他好了。”

“不行!万一你们两个跑了怎么办?”

小家伙说完大摇大摆走到两人中间,一边抓起一只手:“我要跟你们一起去!”

“你这个……”

“小兔崽子!哎呀,乐乐姐姐你是不是只会说这四个字啊!”

团子等不及,拉着两人的手就往外冲,顾清悠扶额:“算了郡主,厨房杂乱,您还是跟小公子在这一起等吧。”

“嘿嘿,乐乐姐姐你就认命吧!”

想着茶饮店有她让张勇从南方运来的簸箩,可以做个簸箩鱼片。

其他的便都是白菜炖豆腐啊,小鸡炖蘑菇这些家常菜。

嫩滑的鱼肉炸过后变得紧实,配上里面的菠萝块,吃起来酸酸甜甜,老少皆宜。

这会儿正好过去找找食材,看都能做什么。

“好吧!”

厨娘们在一盘啧啧称奇,围着灶台转了一辈子,她们还没见过有谁把鱼肉跟水果掺在一起做菜的。

团子也不吵吵了,学着她的动作也耸耸小鼻子,觉得不够,又做个大大的深呼吸:“哇!好香啊,你做了什么好吃的?”

顾清悠特意多做了些,分出一盘给厨娘品尝,毫无意外,得到了大家一致好评。

厨娘以为她对伙食不满,紧忙解释道:“姑娘,不是奴婢们图省事,实在是乍暖还寒的时节,菜贩子们手里囤的菜都处理个差不离,新菜又没长出来,市面上也只有这几样了。”

便抓了条最肥的让厨娘处理干净,鱼肉切片用白酒和香料腌制一会儿去腥,沾上干淀粉炸到金黄,然后把菠萝去皮切块。

厨房里刚炸过东西,可不尽是油香味么?

顾清悠让霜降把菠萝鱼片跟面线虾端去桌上,回头见门口一大一小,用几乎一模一样的表情在咽口水,笑道:“快去洗手,咱们马上就开饭了!”

那家店顾清悠知道,之前还在他们家点过火锅外卖。

腌制的功夫,又和面赶出一把细细的面线,煮到七成熟捞出放凉,一根根缠在虾肉上,做了个面线虾。

之前她也做过几次饭,虽然味道好,但做法还算常见,这会儿厨娘们大开眼界,不免对虾的做法也产生期待。

两道菜都是油炸,怕是有些腻,顾清悠又取了两个茄子去皮放入蒸锅,让人调了蒜泥,考虑团子可能吃不了辣,又给他专门调了份酸甜的蘸料。

顾清悠拍拍额头,这里又不是现代,冬天想吃点绿叶的菜确实不容易,就算能买到,价格也贵的离谱,所以厨娘们也只是偶尔买些调剂一下胃口。

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