第283章 素斋
“当你吃别人的食物时,还嘴上不饶人。你可真行啊。”赵大娘子跟着他们进去了,但她在苏家夫妇面前收起了所有的刺。
“苏大哥,苏大嫂”。
苏根良看上去很困惑。他前面的人穿着丝绸衣服,头上戴满了珍珠。他愣住了,竟然认不出这是之前昏迷的赵大娘子。他迟疑地看了看南宫庆贤。“这是……”
“这是赵大娘子,芸蔓以前在芦苇丛里找到的。”南宫庆贤说。
赵大娘子微笑着向苏家行礼。“从那以后我就再没去过了。这次我请你吃顿便饭吧。”
她没说什么。拍拍手,一辆装满蔬菜的小推车来到院子门口。她带人亲自上菜,这让苏家又紧张起来。
灵泉寺的素食之家果然名不虚传。
苏根良本来是想着青菜素面,但他做的菜越来越精致,味道甚至比他吃过的荤菜还好。
苏芸蔓也是大开眼界。这里有各种各样的素菜。有些是禅宗风格的。比如新到的南海金莲,盘子上一层一层绽放的金莲瓣,中间的小莲蓬上镶嵌着豌豆的莲子。
苏芸蔓拿了一片金莲,尝了尝。她发现莲的瓣外焦里嫩。味道新鲜多汁。这不是她想象中的干煎莲瓣。她仔细地尝了一会儿,发现是豆腐做的!
“赵姐姐,这金莲是怎么回事?”正当赵大娘子领着新手端菜进来时,苏芸蔓忍不住问。她称呼赵大娘子为大姐,赵大娘子称她母亲为大嫂。这称呼可能是一团糟。
“金莲是把老豆腐磨碎,放进素汤里煨,然后和面粉混合,做成瓣状,然后在锅里炸。”赵大娘子对她的素食酒楼的菜了如指掌,张口就说。下面的莲藕节是用芋头和莲藕粉混合而成的。你可以尝一下,味道很好。”