当年尚且年轻的阿巫为了替全寨族人争取更好的生存环境,不顾自身危险只身前往黎州府,与驻守在当地的中原人接触,这才自学了这么一手中原话。
懂了中原话后,他才能与官府中人进行周旋,为族人争取更大的生存空间。
听阿巫说起他早年的经历,白致清不由有些佩服。
“老人家真是厉害,您做的事可不是一般人能做到的。”
阿巫被哄得高兴,笑道:“哪里哪里,哇只系比一般人聪明一些罢了。”
白致清一噎,没想到你是这样的阿巫。
两人才聊了几句,寨中族人们就把四只鸡和蟒肉处理干净了,只等着县令大人带头下厨。
阿巫不好意思地说道:“县令大人,您远来系客,怎么好意思让您下厨哩。要么还系让寨中年轻的娃娃们来做菜,让您也尝尝哇们的手艺。”
白致清觉得阿巫这个主意不错,那么大一条巨蟒若是由他一人来做确实得费不少功夫,而且他也很好奇蛮人的饮食文化。
“那好,食材便交给你们处理了,让我也尝一尝本地特色菜。”
说到这儿,他看到了丫丫越嘟越高的小嘴,笑着说道:“不过,龙凤煲还是要做的,只要留一只鸡一及一段蛇肉给我就行,其他的就劳烦寨子里的乡亲们了。”
阿巫笑着应下。
过了一会儿,待阿巫亲眼见到新县令真是自己下厨,而不是县令夫人下厨时很是意外。
他们蛮人都是女人做饭,据他所知中原人也是女人做饭,而且中原人好像还有一句叫什么君子远庖厨的。
他还以为新县令说要亲自下厨只是虚指呢,中原人最会这一套了,没想到新县令这么实在。
堂堂一个县令居然亲自下厨煮菜给他们吃!
阿巫眼底微红,可把他感动坏了。
而等白致清的龙凤煲正式开炖后,阿巫只能说真香,太香了,他活了七十多岁从来没闻过这么香的炖菜,难怪小恶.千金一路上对这道菜念念不忘。
新县令的厨艺可真好啊!
包含白致清在内的一群人忙活了半个多时辰,终于把食材烹饪好。
除了一道龙凤煲外,还有手撕鸡、香料烤鸡、菌菇炖鸡,炭烤蟒肉,沙姜蛇煲,蟒肉泥丸、干炒蕉等等,热热闹闹地摆了十大桌。
主要是这条巨蟒实在太有料,光蟒肉制成的菜就摆满了七大桌,寨中蛮人又自发凑了一些食材总共凑了十大桌的菜。
开席之后,整个南绚扎克寨的人都出动了,男女老少一共来了两百多人。
所有人都站着吃席,在十张大桌间来回流动着吃。
原本阿巫给白致清一家安排了坐席,可白致清为了贴近群众,也跟着大伙一样站着吃。
丫丫也喜欢跟大家一样站着吃,主要是这样她吃的菜就不仅仅眼前这一桌,想吃什么都可以自己去拿,这样吃起席来才过瘾。
白致清这次煮的龙凤煲就地取材加入了不少蛮人刚采回来的新鲜野山菌,把本就极鲜美的汤吊得更鲜了。
丫丫闻着鲜味忍着烫喝了一小口,眼睛一亮,“阿爹!你的厨艺又进步了!今天的龙凤煲特别鲜!太好喝了!阿娘你快吃,不然一会儿就没了。这么多人呢。”
既然阿爹说了要请蛮人们吃肉,她就不能吃独食了,但可以跟这些蛮人抢着吃,嘻嘻~