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重生日本当厨神

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第1057章:修行5
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“一种审美情趣?”

“嗯,朴素的,贴近自然?”

一真住持面露赞许,“你果然懂了。”

他接着唱道:

“侘人过日子

吃的是杉菜

倒也挺自在

……”

这是一首和歌,一真住持吟唱出来,夏羽眼睛渐渐放得明亮,突然一锤手掌:

“原来那小僧侣,在告诉我,‘侘寂’也存在于料理之中啊。”

岂不是么。

既然‘侘寂’代表霓虹人,对待事物的一种审美情趣,那么,这样的审美,就不仅仅体现在茶道、园林等等上面,料理,美食,也是包含在里面的啊

夏羽兴匆匆走了,去找小僧侣,把答案告诉他。

一真住持微笑地目送他。

然而,找遍寺庙,夏羽仍是没找到小僧侣。

翌日。

夏羽很早就起床洗漱,并赶在寺庙所有人前,走进了山中幽静的食堂。

原以为要等一会,谁知有人比自己更早。

脚步在门槛停住了,夏羽看去,又见到那个眉清目秀的少年僧侣,在一张案几前发着呆。只是,与昨天不同的是,今天太早了,山间有浓雾,屋舍内光线也有点昏暗。

“哈哈,我知道了,你昨天是想告诉我‘侘寂拉面’的存在,以及‘侘寂’这种食义吧?”夏羽一屁股坐在僧侣的对面。

“是啊,侘寂拉面,好久没有吃到了。”

少年僧侣抬头说:“你能做一碗给我吃吗?”

有些呆萌的眼睛,在说话时,明显的流露出波动。

“这个……”

夏羽却犯难了。

嗨,他总不能说,咱还没把‘侘寂’领悟透彻,所以做不出所谓的侘寂拉面吧。看着少年僧侣流露出恳求和殷切的眼睛,不知道为什么,夏羽嘴唇微张,说不出“我做不出来”这样感情淡薄的话。

“我有食谱。”少年僧侣说,也不管夏羽,又蘸了茶水,指尖在桌面书写文字,赫然全是繁体汉字。

面,是普通的面。

汤底,以鸡骨鸡爪熬炼,非常普通。

就连配菜,也是众所周知的日式拉面影子,叉烧肉,溏心蛋……

夏羽嗬的轻吸口气,一瞬间觉得自己被耍了,满腔期待化为泡影。哈,这样普通的食谱,你告诉我是‘侘寂拉面’?

少年僧侣又说:“其实,‘侘寂’也不是什么难以理解的东西。它,与‘秀外慧中’相对,换句话,就是‘陋外慧中’。”

“外在,并不重要。”

“关键在直指本源的朴素。”

夏羽还没来得及咀嚼这番话的意思,就有一张手掌突然伸过来,拍了拍他肩膀。

“今天起的这么早?”青木宗太话语传进耳朵,夏羽绷紧的身体,陡然松弛,他回头瞪一眼过去,“被你吓死了啊。”

“你在跟谁说话呢?我很远就听到你在叽叽喳喳,所以闻声过来瞧瞧……”

“啊?!”

瞬间,夏羽寒毛直竖,“我在跟……”

案桌对面,少年僧侣仍在,低着头,但在夏羽身后,青木宗太脸上的古怪,不像是故意装出来恶作剧的。

“……”

一身的鸡皮疙瘩。

被吓的。

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