这种菜一般就是炖菜，可以放五花肉、排骨、玉米、土豆、茄子等等。
白叶做饭不拘一格，所以做一锅出的时候，也是一点不受局限。
干脆的就现场询问大家喜欢吃什么菜。
大家七嘴八舌，白叶心里也有了成算。
吃饱喝足，李教授给大家安排了住处。
主要是赵阿姨和丫丫，以及白叶的住处。
至于赵姐夫和双胞胎两人，今天晚上是要回去的。
明天三个人该上班的上班，该上学的上学，不用安排住处。
当然了，吃完晚饭他们才会离开。
白叶和谢鲁两人敲定了菜单之后，正要将需要的菜品单子交给采购，就看到李教授笑吟吟地跑过来了，“小白啊小白，晚上做的饭菜还要再多一些。”
白叶几个人做饭都有谱，能计算出大家能吃多少饭菜。
虽然会刻意多做一些，给大家留下回盛加菜的余地，却不会剩下太多。
经费有限，不能浪费在这种地方。
“李教授，有什么突发情况么？”
李教授笑着点头，“是隔壁的工地过来一些人，大概有七八个吧。”
“饭量如何呢？”
“就是正常人的，都是我们这样的老师。”
“懂了，有什么忌口没有？”
“没有，没有。其实他们就是来蹭饭的。”李教授乐得合不拢嘴。
白叶心里好奇，“有人来蹭饭，您还这么高兴啊？”
“嘿嘿，让他们蹭一顿饭，但是他们许给了实际的好吃。”李教授被白叶点破心思，顿时就乐出了声。“小白啊，多亏了你了，要不然想要搞他们设备还没这么容易！”
“行，我知道了。”不过就是加几个人的饭菜，白叶在购物清单上增加了几笔，就交给了采购。
他们晚上准备做三种一锅出的饭菜，底下是菜，上面则是放上生的卷子，等到底下的炖菜炖好炖入味之后，上面的卷子也就已经蒸熟了。
当然，只有这些肯定不够，所以还要另外再准备一些米饭。
五花肉厚片，配豆角、茄子、土豆片这是一种。
另外一锅则是岔开了口味，白叶让采购买了一些活鸡回来，再加上一些干蘑菇。
市场里买到的干蘑菇虽然不能跟白叶老家的野生蘑菇干相比，但也凑合能吃。
鸡肉剁块，再加上干蘑菇，一些宽粉，以及一些香菇片、青椒等调味。
最后一锅，白叶干脆做了素菜锅。