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神豪:我真不是冒牌神豪

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第323章 烘焙体验初开始!
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而宋欣然却面色认真的一样样甜品拍了一个遍。

好家伙,随着镜头对准了她的手机屏幕,不知道的人还以为她是来给这家店的甜品拍广告的呢!

...

拍过之后,两人纷纷开始了品尝。

这些甜品之中,还是有些区别的,像是木瓜椰奶冻、火龙果牛奶小方这两样制作工程中都是经过冷藏的,所以温度稍稍有一点低。

其他的就是正常温度的甜品了。

不过显然小龙和宋欣然并不介意这一点,小龙拿着叉子插了一块儿火龙果牛奶小方,直接放入口中,毕竟是夏天,虽然吹着空调,但是小龙还是想吃点凉快的。

东西一入口,顿时凉丝丝的火龙果味道就充斥入了口腔。

舌尖轻轻的一抿,火龙火牛奶小方就直接化开了,细腻的口感属实是很棒。

而宋欣然也尝了自己面前的芒果班戟,这个甜点口感也很棒,外面的面皮有一点玉米面的味道,里面的奶油混合着芒果果肉,滑滑嫩嫩的口感,吃着甜而不腻,还真有点让人欲罢不能。

一时间宋欣然和小龙都停不下来了。

两人轮流将桌上的甜品尝了一个遍,剩下的蓝莓提拉米苏、抹茶提拉米苏、焦糖鸡蛋布丁几样送上来之后,也一道尝了一下。

其实主要都是小龙在吃,宋欣然作为一个女生,吃甜品这一方面还是能控制住的,不然的话,身材早就走样了!

“张姐,这几样里面那样是你做的啊,待会儿我可得和你好好学学!”放下叉子的宋欣然看向张姐,笑着询问道。

“火龙果奶牛小方和芒果班戟都是我做的!”张姐笑着应了一声。

小龙闻言,当即手掌一拍大腿:“我说呢,这两样确实都很好吃,待会儿我就学这两样了!”

小龙也是觉得羊羊比较喜欢水果,这两样甜品里面也都有水果在,应该可以让羊羊喜欢。

而宋欣然见状,也笑着点了点头头:“那我学个抹茶提拉米苏外加这两样好了!张姐,这个你也可以吧!”

“没问题啊,今天我保证包教包会!”张姐当即笑着答应了下来。

小龙一听,顿时迫不及待道:“那要不咱们现在就开始!”

张姐也是个爽快人,看了眼宋欣然也跃跃欲试的样子,当即大手一挥:“行,那咱们走着!”

说着她便带着小龙和丹妮进了操作间。

首先第一样就是火龙果牛奶小方。

这个甜品需要用的是火龙果和牛奶、白糖、玉米淀粉、椰蓉这些食材。

张姐示意宋欣然和小龙站在自己身侧,然后特意还给两人也准备了同样的食材:“这样,稍后我怎么做,你们就怎么做,一步一步的学,我会慢一点,你们也把步骤记清楚!”

宋欣然和小龙闻言,双双点头。

于是接下来张姐就开始了火龙果牛奶小方的制作。

首先将准备半个新鲜的火龙果取出果肉,放入料理机中榨成汁。把火龙果过滤一下,火龙果汁大约需要50克。

碗中放入纯牛奶300克,加入白糖25克,玉米淀粉35克搅拌均匀。

加入火龙果汁搅拌均匀,然后过滤入奶锅中,开小火不停搅拌。

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