夏日炎炎，山寨没有消暑的去处，王伦耐不住炎热，便坐在聚义厅后面不远处的一个茅草凉亭里，这里在一座小山坡上，吹着湖风，吃一碗冰沙糖绿豆，好不惬意。
沙糖绿豆，是一种冷饮，乃是将绿豆蒸熟了捣烂，倒上糖水，再加上冰块，用白瓷碗盛了，以调羹品尝。
大宋朝市井文化昌盛，餐饮行业更是发达，夏季消暑的冷饮，单王伦听说过的，就有五六十种之多。
宋朝的老百姓很早就发现了硝石制冰的办法，就是寻常村寨，都时常有小贩挑着装了冰块的担子，沿村叫卖，更别提城镇之中了。
王伦在山寨，并没有推行大锅饭的那一套，头领、头目、士卒各按品级，每月都发放钱粮作为俸禄，山寨每日都有船只运送物资上山，故而现如今梁山周围，住了三五万人，一切都仿如市镇一般。
武大郎主管山寨聚义厅这里诸多头领和办公人员的三餐，他是个肯用心的勤快人，上山这么久，唯一一次开口提要求，是希望王伦能够给他从东京那里寻些食物的烹制方法，也好叫他学一学。
这个要求并不过分，王伦就爽快地答应了，去信给白胜，叫他搜集了许多食谱，送回山寨来。
于是武大郎就学会了制作冷饮，只是许贯忠等人更喜欢用新鲜果汁与羊奶搅拌加入冰块制成的“冰酪”，这沙糖绿豆就王伦独自享用了。
王伦刚吃了半碗，就看到焦挺领着阮小五匆匆走来，便笑着说：“正好，焦挺，你再去拿三碗沙糖绿豆来！”
阮小五笑嘻嘻地说：“哥哥，先不忙吃，山下来了两个好汉相投，恰逢着小弟去朱富兄弟的酒店讨一碗水喝，就此遇着，特来相报！”
王伦顿时来了兴趣，主动来投的好汉可真不多啊！便问：“是哪两个好汉？”
“去年随哥哥前往沧州拜会柴大官人归来，高唐州那里偶遇着一伙建康府的药商，哥哥买了他们一车草药，还写了一封荐信，可还记得否？”
王伦顿时记了起来，惊喜地说：“莫不是那石秀兄弟？快快有请！”便擦了擦嘴，吩咐焦挺说：“去将许军师、柴大官人请到聚义厅来！”
王伦与许贯忠两个刚在聚义厅坐定，阮小五就从金沙滩码头那里将石秀两人请了来。
看到王伦坐在上首，石秀当即俯身下拜：“小人石秀，这位是小人结义兄弟，原蓟州两院押狱兼充市曹行刑刽子手，人称‘病关索’杨雄，穷困无路，特此来投，还望收留！”
杨雄也跟着下拜，口称：“万望收容！”
王伦将他两个搀扶起来，先请入座，便问：“兄弟，你不是随叔父去北地贩卖药材了么？如何到了此处？”
石秀面带戚容，说：“小人叔父去了北地，就此病重，死在外乡，因没了钱财，小人只得流落蓟州，遇到杨雄哥哥收留，方才安身。”