第173章
第一百七十一章
可是江筱米有些等不及了。
“小白，我想吃鱼了。”
江筱米看向江修白——
“一鱼八吃，一道剁椒鱼头，一道酸菜鱼，一道葱姜鱼片，一道椒盐鱼骨，一道q弹鱼丸，一道孜然鱼鳞，一道干焗鱼腩！嘶——”
“买！！”这顿报菜名把江修白都报饿了，他一拍板：“买条二十斤的那种！把我爸妈，阿不，把我爹娘也叫过来。”
他们对他真的挺好的，可是他老吃独食不带他们，挺不好意思的。
“买两条吧，买一条大头鱼，其他鱼的头没有它的头好吃！”
江修白：“……”她说话怎么这么瘆人呢！
“还有一条脆肉皖！肉脆脆的，吃蚕豆长大的那种，怎么做肉都不会散，最适合用来做酸菜鱼和炒鱼片了！你快看看有没有得卖！”
“两条鱼会不会太多了？吃不完浪费啊！”他现在可见不得食物被浪费了！
江筱米：“十几二十个人吃两条鱼，多吗？”
“行行行，祖宗，等一下行不行，这买东西不得需要时间吗！”
“早买早吃，你以为处理鱼不要时间啊！啊，对，你再买点黄鳝呗，爆炒鳝丝也好吃得不得了哇！”
“啊？那玩意儿听说有很多寄生虫啊！”
“……吃就完了，你这么多话干啥？你现代吃的肉哪样没有激素？蔬菜哪样没有农药超标？”
“………”你这话说得，我能平安长大是我的福气了呗？！
“再来一道小鱼生，陪你爹我爹喝两杯。”江筱米侧目：“你会喝酒吗？”
“会！老能喝了！”江修白胸膛一下就挺起来了：“不是我吹啊，喝酒我那是一口气吹三瓶都不带倒的！”
江筱米哈哈一笑，也不知道信没信。
反正过了没一会儿，两人就跑着去找胖厨子，到了厨房门口才一人提着一条鱼，江修白还拎了个竹笼子，里面是黄鳝和小鱼仔。
“胖叔！”
“大小姐！”胖大厨擦着手迎了出来：“嚯！咱们村里的鱼塘还能有这么大的鲢鱼啊？”
他知道今天放塘来着：“这大鲢鱼头用来做蒸鱼头指定好吃！”
江筱米并没有过多解释，笑着说道：“是吧，我也这么觉得！有十斤重呢！”
原本江修白想买二十斤重的，但她觉得太离谱了就没让买。
“别站在门口说话了行不行？让我进去把鱼放下！”
胖大厨一个人直接堵住了门口，江修白想进都进不去，他手上这条鱼也整整十斤，仅用一条绳子挂在他两根手指上，勒得他手疼啊！
“哦哟，给我吧白少爷！”胖大厨赶紧接过脆肉皖和竹笼子，让小顺处理去了，他则是问江筱米今晚要制定什么菜谱。
江筱米把“一鱼八吃”又报了一边，黄鳝和小鱼也安排得明明白白。
“好的！大小姐！只是……有几道菜小的并不清楚具体做法，要不做的时候您在旁边指点一二？”
“呃……好吧！那鱼肉怎么处理你知道吧？酸菜鱼用那条皖鱼，把肉片得大块一点，薄一点。”
“皖鱼？是……那条草鱼？”
“嗯？”江筱米看向江修白，后者点点头：“就是那条草鱼。”
离开了厨房，江修白解释道：“皖鱼是草鱼的一种，是草鱼的一种特殊的养殖方式，你不是知道它是喂蚕豆长大的吗？”
“我知道它是吃蚕豆长大的和不知道它是草鱼的一种，二者并不冲突。”
理由好强大，江修白竟无言以对：“还有，你口中的大头鱼是鲢鱼的一种，古代鱼的品类相对较少，四大家鱼巴拉巴拉……”
“嗯嗯嗯！”江筱米已读乱回：“买本食谱呗，待会儿要去教胖叔做鱼。”
要是现在有手机，她的第一选择是打开颤音，搜索“鱼的做法大全”，可这不是没有嘛，只能买本食谱了。
江修白叹了一口气，认命打开了商城，挑了一本十厘米厚的插图清晰得不行的《中华最全菜谱》。
江筱米嘴角一抽：“你这……是要搞事情？”
“搞啥事啊！就咱们暴露的这么些底牌，还差这一本破书？”
这下换江筱米佩服江修白的格局了，她想起了他当初问未曾相识的她要字画的时候也是这么的无所畏惧。
“大姐，咱们都是想造反的人了，畏畏缩缩，怕这怕那的，能成什么大事！”
江筱米：“……”
既然如此，还怕个锤子。
连带着那本转头送过去的还有一罐子剁椒，一些红葱头和姜蒜。
胖大厨翻了一下那本砖头，看着里面清晰的图文，惊呆了，然后说出了让两人始料未及的话：“大小姐，我不识字啊！”
江筱米和江修白：“！！！”
“呵，呵呵，呵呵呵——”
两人只好照着食谱把烹饪方法念了出来，至于里面的“少量”“少许”的调料，只能由胖大厨自己把握了。
“江筱米！江修白！”
厨房门口传来了江修勉的幽幽的声音：“丢给我一堆事，你们在这学做菜？挺闲哈！”
“民以食为天嘛，咱们也是想改善一下伙食！”江修白吓了一跳。
“吃吃吃，就知道吃！跟我去干活了！”江修勉这几天总有忙不完的事，脾气有那么一些些暴躁。
“行行行！我跟你去！”江筱米说完又问胖厨子：“刚刚跟你说的你记住了吗？”
“记住了。”胖厨子点点头。
江筱米这才安心去了，活要干，饭也要吃呀！
“你走慢一点，你干什么活你说嘛！”江筱米迈着不长的腿费劲跟上前面的两人。
“爹不是要我去建砖窑嘛，我得看看附近的土适合烧红砖还是青砖。”