“怎么样,你的一食堂有没有信心服务好三千五百人的工人同志。”
说句实话,随着自己在轧钢厂的工作越来越稳定,短时间内只能通过晋升工级来提高工资收入,没法儿升官,王东并不想让自己变得太忙。因为只有自己清闲下来,才会有更多时间去外面接席,赚外快。
但李怀德对自己有知遇之恩,未来一二十年还要紧抱他的大腿,面对李副厂长要求,王东心里再不情愿也必须接下这个重任。
很果断回答:“报告厂长……”
“一食堂多了三个大锅菜厨子,多服务的一千五百人完全可以交给他们,其他厨子的做菜压力并没有增加。”
“只要您做出决定,一食堂保证完成任务,哪怕没有条件也会创造条件去完成……”
说到这儿,王东脑子里突然冒出一个大胆想法,看着李怀德试探性问:“厂长……”
“我有个想法不知道该不该说……”
李怀德对付杨厂长的好几个办法都是王东提出来的,效果非常好。
听到王东有新想法,李怀德直接一副期待表情问:“有什么想法尽管说,不要害怕……”
“谢谢厂长……”
王东赶紧把自己脑子里突然冒出来的想法说出来:“一食堂服务员的工人数量本来就远超轧钢厂其他几个食堂,增加一千五百人后,整个一食堂的规模比其他三个食堂都要大。”
“虽然炒三千五百人饭菜的大厨是够了,但帮厨跟学徒工还不够,最起码也要在现有基础上增加一半以上。”
“一食堂的大厨,帮厨,学徒工数量很可能会突破六十人……”
“我一个人管理这么多人的饭菜肯定非常困难,还容易发生意外。”
“我就想着能不能将一食堂一分为二,分成两个小组。”
“正好食堂有两个九级厨师,让他们分别担任小组长,一人管理两个十级大厨跟一部分帮厨和学徒工。”
“两个小组在一食堂分开做饭,由我统一进行管理,两个小组互相监督跟竞争,肯定能把一食堂建的更好。”
李副厂长几乎没犹豫就给出一个肯定回答:“这是你一食堂内部的事儿,只要你能保证三千五百工人的饭菜不出问题,保证一食堂在轧钢厂的口碑不受到影响,具体怎么安排食堂内部工作那都是你的事儿。”
王东赶忙接话:“谢谢厂长的支持……”
“只是我手里的两个小组长总不能让他们白干吧……”
周主任刚刚还在想怎么给王东搞一些好处,听完王东介绍,脑子里瞬间冒出一个新想法。
“厂长,我认为王东刚才的提议非常好。”
“咱们就算把一食堂分成两个小组,小组长需要管理的大厨跟帮厨也比轧钢厂其他任何一个食堂多,服务的工人也比其他食堂多。”
“其他食堂的班长都有两块钱补贴。”
“一食堂两个小组长做的事儿跟管的人比他们还要多,理应也该有两块钱补贴。”
“王东一个人管着一食堂两个小组,负责轧钢厂三分之一工人的用餐,压力远远超过其他食堂班长,补贴肯定不能跟他们一样。”
“老话说得好,多劳多得,少劳少得……”
“小王在一食堂做了这么多事儿,理应把王东担任班长的两块钱补贴增加到五块钱。”
“但这件事儿需要厂里做决定……”
“毕竟跟工资有关,只有厂里做出决定,后厨其他食堂班长才无话可说。”(本章完)