叶清还真发现了一个大问题，“哥，柜台卖糕点和收钱是一个人，万一藏一点钱，你也不知道。”
“徐州不是这样的人，他跟着我干了这么久，没发现有这种情况。”
叶清瞥了一眼叶二郎，他太相信别人，要是不注意，肯定吃大亏。
“那是徐州哥人品好，以后你开十家八家铺子，只是偶尔去去，会不会出现监守自盗的事。”
叶二郎把卖糕点的人带入陌生人，一下子不放心起来。
“清丫，那怎么办。你主意多，帮我想想办法。”
叶清还真有点想法，“一种办法是灶房柜台收钱分开，三人干活，互相监督，最好有一人是自己人。”
叶二郎算了下利润，再加个收钱的，还要开月银，每个月挣的就更少了。
“清丫，现在不适合，挣的少，再养个人养不起。”
“那就只能是第二个办法，你每个月亲自去给店铺送材料，大约估算一下能做多少糕点，再让灶房记下做的糕点份量，和收的钱核对，去掉损耗，应该不会差太多。”
叶二郎仔细琢磨了一下，这个办法合适，现在铺子少，他能顾得过来。
一斤面粉出多少糕点，他也门清，不会被店里的人骗。
“我回去就让两边各自记账，我隔段时间核对一下。”
叶清没出声，这个只能让二哥摸索着找出他的办法，这样店开多了，才能撑得起来。
叶清心里存着事，路上不再说话，心里琢磨着怎么和里正说。
叶二郎也没说话，心思还在店里。
两人很快到了村里，村里人不多，都在山上打理草药。
刚进门就碰到周氏急慌慌的往外走，差点撞上两人。
“娘你去哪。”叶二郎关心的问。
“你们回来了，二郎快去林大夫家，平安发烧了。”
周氏停下脚步，转身回去，李氏一个人照顾不了平安。
叶二郎不敢耽误，转身驾着牛车去了林家。
只是小林大夫也没在家，父子两人都在山上。
叶二郎掉头又往山脚赶，恨不得马上带着小林大夫过来。
叶清在家跟着周氏往屋里走，平安烧的小脸通红，李氏在旁边急得抹眼泪。
“老大家的，怎么回来了。”
“娘，二郎去接小林大夫，我回来照顾平安。”
平安难受的哼哼唧唧，张着手要抱。
周氏心疼的抱起孙子，嘴里抱怨大儿子。
“你大哥一天不知道忙什么，用到他了，不在家。你大嫂去了季村，去给两个老人送衣服，也指望不上。”
叶清赶紧劝周氏，“娘家里还有我们 呢，你别急。”
说着伸手去摸平安，额头不算烫手，摸着差不多有38度左右。
“娘我去拿点温水，你给平安擦擦身子，降降温。”
“快去吧，灶上有温着的水。”
叶清出了门，想起房里有酒精。这是酒坊做出来的，她留了一点，放家里备用。
叶清回了房间，从柜子里拿出酒精，又找了一块干净布巾，小跑着回来。
“娘先用这个，给他擦擦腿窝和脚底。”
周氏没了主意，按照叶清的方法，给他擦着。
平安好似舒服了一些，不再哼哼唧唧，乖巧的窝在周氏的怀里。