叶大郎一早就要去割粽叶,还要帮着处理粽叶。
叶清四人负责包粽子,包好的粽子,叶大郎再拿去煮。
一家人配合默契,每个人都有活干。
叶老汉现在每天能编十几个篮子,就等着接了订单,拿着去用。
“清丫,家里还有篮子吗。”叶老大还没进门,就开始问。
叶清从屋里出来,指了指墙角的篮子,“就这么多,怎么了,早上拿过去的都用完了。”
“用完了了,你二哥又给搭配了几种糕点,送礼的可以直接去送,不用再去其他地方买。”
“清丫,你哥那里,一早上定出去五十多份,明天一早要,这是要的礼盒清单,你看看能忙的过来吗。”
叶清接过来,仔细的看了看,粽子种类多,数量也多,确实靠家里完成不了。
家里篮子也不够,叶老汉一天编不了这么多。
“能做的过来,我去请人帮忙。”
说完叶清出了门,先去三个舅舅家,请了三个舅母来干活,在请了两个婶子来干活,又找了几个手脚利索的婶子来帮忙。
村里人都会编篮子,外公还有村里的几个老人,来看了篮子样式,回去编篮子。
叶清收的篮子,是两文钱一个,一人一天能赚二十多文,能给家里添点肉,大家干的很积极。
来包粽子的人太多,叶清把家里的桌子搬到院子的树荫下,又去叶二叔和叶三叔家拿了几个桌子和凳子,这些妇人在院子里边干活边聊天。
叶清看着他们聊天的样子,不禁皱起了眉。她们是做吃食生意的,这口水会不会喷到粽子里。
叶清把家里留得瑕疵布,剪成一块一块的,发给大家。
她们看了叶清给的样品,自己缝成口罩的模样,头发也用一块布包起来,这才开始包粽子。
先把预订的粽子包出来,在包出来一些留着明天卖。
叶老汉不编篮子了,他和叶大郎负责处理粽叶,还有蒸粽子。
现在院子里炒龙虾的锅灶,拿出来用,两边一起蒸。
到了傍晚,叶清给来包粽子的人,每人带了两个肉馅的,回去尝尝。
这些包粽子的妇人,每天二十文。还有一些人来打听,能不能来干活。叶清先拒绝了,等后期订单多了在招人。
只是这话下午拒绝的,晚上又去请回来。
叶老大带回来的订单翻了两倍,还有五天就是端午节,这几天是送礼的高峰期,过了这几天,也不会有人再买。
叶清又请了几个人,每人涨了十文的工钱,干活时间也变长了,早上天一亮就开始,晚上天黑了才结束。
家里的桐油每天晚上要点到很晚,粽子包好了,还要蒸出来,装好礼盒。
家里的鸭蛋消耗的很快,两天的功夫,就把腌的几大缸用完了。
用这么快,也是叶清每个礼盒里会送两个咸鸭蛋,让大家适应咸鸭蛋的口味,以后也能单独卖咸鸭蛋。
叶二郎那里也忙不过来,每天要做很多糕点。
几个读书人,这几天晚上没有回来,家里没空帮他们做饭。