相较于闻人旭阳那边麻烦的打蛋清,雪之下这边倒是容易很多。只见她只是轻轻划破蛋黄,让蛋液均匀分散开来,然后向里面加入面粉,搅拌了起来。
闻人旭阳这边正在费劲的打蛋花,没办法谁让他们没有电动打蛋器呢。
直到打发成硬性泡沫,到了就是把盆子倒扣过来蛋白都不会掉下来的地步,闻人旭阳才停手。
而雪之下早就已经把蛋黄搅拌成了面糊,就等着闻人旭阳的打蛋清了。
将打蛋清递给雪之下,雪之下接过一后分几次加入面糊之中,搅拌均匀。
这段时间闻人旭阳到也没有闲着,翻出了一个电饭锅,插好电源之后又在最底部刷了一层薄薄的油。
雪之下见他连后续都已经准备好了,便将手中的面糊倒入了电饭锅里。
其实用烤箱的话效果要好一些,不过闻人旭阳明显不是什么会烤糕点的人,所以就只能用电饭锅了。
虽然理论上而言烤箱更好,但也只是因为电饭锅煮好的蛋糕坯子不太好弄出来而已。
“你确定这个电饭锅能烤好?”雪之下依旧抱有怀疑的态度。
“我觉得除了不大好弄出来以外应该不会有问题。”闻人旭阳明显底气不足。
“算了,你看好电饭锅,我去弄奶油。”叹了口气,雪之下没有再呆站在原地。
雪之下再次将几个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,端起乘有蛋清的碗就开始打蛋花,一直将蛋清打到出现了一小层的小泡泡才终止。
然后她又在碗里加入了一点点盐、一滴白醋、一勺糖然后继续打鸡蛋清。
打到蛋清又有点稠的时候再加一勺糖,继续打。反复两次之后,雪之下试着用打蛋器将蛋清挑起,见蛋清能够立起来,雪之下才满意的点了点头,将制作好的奶油装进了裱花袋。
这时候,闻人旭阳那边的蛋糕坯也已经煮好了,正如闻人旭阳所想,这个蛋糕坯果然不太好弄出来,不过这可难不倒闻人旭阳,他拿过一个大盘子,直接将电饭锅反了过来,没一会蛋糕坯就自己乖乖的跑了出来。
雪之下见闻人旭阳已经考好了蛋糕坯,就带着裱花袋走了过来。
闻人旭阳看她走了过来,很自觉的就将蛋糕坯放在了蛋糕转台上。
要说做饭他自认为不输雪之下,但要是做糕点的话,他只能站在一旁加油鼓劲了,更别提裱花这种精细活了。
不过雪之下对这方面好像十分在行的样子,裱花的时候,蛋糕转台的旋转连停都没停,手法不可谓不娴熟。
说起来,雪之下好像不只对这些熟练,就算是处理公务也不会有丝毫问题。这种上得了厅堂,下得了厨房的女子娶回家绝对是贤妻良母。
闻人旭阳心中如此想道。
“完成了。”过来大约五分钟,雪之下已经完成了蛋糕裱花,整个蛋糕虽然只有单调的白色,不过在雪之下的精心装裱的几朵水仙花的衬托之下倒也显得好看许多。
蛋糕的顶端还被雪之下用红色果酱写了一句:お诞生日おめでとうございます(祝闻人旭雨生日快乐)。
一切准备妥当,雪之下的脸上浮现出可爱的笑容,看起来一副满足的样子。
闻人旭阳看她一副满足的表情,心脏顿时加起了速,特别是现在雪之下的脸上还沾着一小块奶油……
看惯了雪之下飒爽聪明的样子,偶尔看她这样还觉得有点呆萌。
真是应了雪之下的话了,我果然得好好锻炼一下心脏,要不然哪天被她给萌死了,我找谁说理去。
来到雪之下面前,伸手帮她擦掉沾在脸上的的奶油,闻人旭阳端起面前的蛋糕。
看着雪之下脸色发红的羞涩模样,闻人旭阳顿感大饱眼福。
今天可能是雪之下脸红次数最多的一天了。