“嗯嗯，谢谢大姐。”李和平说完，就将写好地址的信封粘好，贴上邮票，递给大姐就离开了。
李和平走后，大姐拿起信封看了一下，喃喃道：“魔都铜仁路333号，小红兵杂志社，他魔都还有熟人？看来家里面就是有人。”
李和平寄完信，也没有继续在公社停留，就开始往红光大队赶去。
李和平不知道，如果这篇歌曲能在小红兵杂志上发表，他会得到什么。但是他却知道，这是自己给自己营造社会影响力的第一步。如果这首歌不行，那就再接着抄，一步一步来，就不信红歌那么多，还不能把自己抹红。
抹红的主要目的当然是回城，尤其是提前回城。
只要回城，脱离集体劳动和集体生活，李和平做起事情就可以少很多避讳。
根据他后世记忆，他插队这两年多其实有好几次可以离开的机会。
最近的一次就是今年年底的一次征兵，往年都是每年二月份征兵，只有这一年二月征兵一次之后又在十二月搞了一次征兵。
而这次在罗山县征兵的是金陵军区空军，具体哪个部队不知道，只知道竹竿公社招走了十三人。
李和平不想去当兵，所以这次机会他不要。
再下一次机会就是明年八月底的郑州汽车厂招工了，距离现在还要一年多。
李和平回到知青点的时候，已经下午四五点了，包括夏元在内的知青们都去地里劳动了。
早上夏元拿回来的四条鲫鱼还在水桶里苟延残喘，看着这四条小鱼，李和平觉得太少了。
得再去搞点吃的回来。
李和平拿了一根竹竿，直接去了村子旁边的小潢河。
小潢河不宽，水也不深，不过草却非常茂密。
因此河岸上的草丛中有很多青蛙，叫声此起彼伏。
李和平拿着竹竿刚刚下了河堤，就嗖嗖嗖的有七八只青蛙蹿进水里。
李和平一边用竹竿打着岸上的草木，一边趁青蛙蹿跳的时候将之收进空间之中。
有些青蛙到了水里之后，还是会把嘴和眼睛露在外面，悄悄的观察四周。
不管它们看不看得到李和平，但是只要被李和平看到它们，那就一个不剩的被收进了空间。
短短二十分钟，李和平就收了七十多只青蛙，估计差不多够吃了，就回去了知青点。
将青蛙放到木盆里，李和平就开始给青蛙扒皮。
这七十多只青蛙有大有小，但是只要放进空间，就全部死掉了，因此小的也不能浪费，和大的一样吃。
青蛙扒皮是一个技术活，要在青蛙脖子里划一道细缝，然后用手撕开，得益于青蛙皮比较结实，不容易断裂，所以一下子就能把脖子以下的青蛙皮剥的干干净净。
上面的蛙头不要，直接剁掉就行。
等七十只青蛙的皮剥完，就开始处理内脏。
用刀在青蛙肚子上划开，将内脏撕干净，只留下肝子，其他的都扔掉。
剥完之后，将青蛙从中间躲开，半只一块肉，这样七十多只青蛙都是大半盆了。
李和平又趁着手脏，直接把四条鲫鱼也处理了。
等知青们回来的时候，李和平正在炸青蛙，所以一进院子就闻到了香味。
“哇哇哇，好香，好香，就知道李和平回来就有好吃的了。”
张群英一头就钻进厨房，正看到李和平捞出一部分青蛙正在滤油。
“别急，没炸熟，等下我炒一下你再吃。”
李和平看张群英下手去拿炸好的青蛙肉，急忙叫停了她。
但是叫停之后又觉得其实没必要叫停，青蛙放进空间会死掉，那些细菌和寄生虫也会死掉，张群英哪怕就是抱着一只生青蛙啃，应该也不会生病吧。
不过张群英却没有再次去拿青蛙肉吃，只是坐在灶膛前帮李和平烧锅，一边烧锅一边流口水。
“李和平，你回来啦。”朱成瑞走进厨房就给李和平打招呼道：“听说你去联合大队了，那边同学都好吗？”
李和平在那边挨了打的，虽然闫建军刻意没有打脸，但是他还是不想提那边的事情，就岔开话题道：
“你们在外面等会儿，我给你们做好吃的。”
“嗯，闻起来就很香，就得是你出马，才能吃到好吃的。”朱成瑞说完出去了，临走前看着锅里的油，稍微有点心疼，李和平这顿饭下去，二三两油恐怕就得没了。
农村这边的油死是自己大队的油坊榨的，不像城里人一样定量那么严格，基本上吃完就可以去油坊舀。但是不定量却是要算钱的，等秋季分配的时候，会从应分的钱里面扣掉。所以大家吃起油来一样是十分节俭的，基本上炒菜就是拿筷子蘸一下，在锅里淋上一层油。
节俭的家庭，会用一根筷子蘸油，富裕点的家庭就用两根筷子蘸油。
炸东西吃，基本上就是过年过节的特殊福利了，不年不节的谁能炸东西吃。
所以哪怕朱成瑞没有说这么，但是后面进厨房的张中生就有点受不了了，开口对李和平说道：“炒菜就炒菜，你炸啥啊，多浪费油啊。”
李和平眼睛一眯，回头看了一眼张中生。