一刻钟后，姬筱一行人就到了家，刚下马车，管家就迎了上来。
“女郎。”
“嗯，宋伯家里有盐卤吗？”
“女郎。盐卤是何物？”
“嗯～是一种在盐矿中形成的比较大块的白色结晶盐块，未经处理不能使用。”
“家里没有，但是盐商处有卖，我让小厮去买。”
“好，买回来后用个小一点的陶罐，装一点水进去，再把卤放进去，我稍后有用。还有家里有石磨吗？还有就是准备一个十字型的木架一根麻绳，把它绑在石磨处的房梁上。”
“都有的，女郎等下是需要用到吗？”
“嗯，我去换身衣衫，就要用到。”
“嗯，我这就吩咐下人去准备。”
宋伯看着姬筱带着知微朝着东厢房走去，他这才转身离开，去吩咐人去买盐卤回来，这才来到厨房，让人准备姬筱等下需要用到的东西。
“好，知微去休息，让半夏来伺候我吧。”
“是，女郎。”知微去叫来半夏，这才下去休息。
半夏“女郎热水准备好了。”
“嗯。”
姬筱简单的洗漱过后，就去卧室屏风遮挡处换了一身，湖水蓝的劳作服和同色的登云履。
姬筱换好衣衫出来，简单的用过午膳，这才带着半夏去厨房，因为姬筱家人口简单，所以整个西厢房三分之二的空间都是厨房和厨房用具。
看到姬筱，厨房所有人都停下手中的动作，纷纷低头行礼道“女郎。”
“嗯，谁的力气大点来一个，然后再来一个细心一点的。”
“女郎，我力气大。”
“女郎，我比较细心。”
“嗯，给我留一个大一点的灶台和锅出来，洗干净我有用。剩下的人去做自己的事吧。你们都叫什么名字？”
“是女郎。”
听着姬筱的吩咐，所有人心里的想法都不一样，毕竟老爷在世时，女郎从没进过厨房，现在也不知道是要干嘛。
不过主家的事，并不是他们能随意讨论的，所以众人安静去做着各自的活计。
“回女郎，我叫红莲。”
“回女郎，我叫阿成。”
“行吧，阿成你把泡好的豆子清洗一遍，加入干净的水，端到石磨处；红莲你去拿个干净的盆和水桶也拿到石磨处，记得在拿一个盛汤的水瓢。
半夏你去找一块没用过的细棉布，或者网洞比较细密的麻布，记得清洗干净，稍后我有用。”
“是，女郎。”
随后三人就下去做各自的活，等所有东西都准备好后。姬筱这才来到石磨房。
“先用点干净的清水冲冲石磨。”