大伯娘端来一大盆热水,向猪脖子上倒。倒得有点多。
杀猪匠道:“先倒慢点嘛。”说着,用手洗猪脖子。
杀猪匠用手搓得差不多了,大伯娘慢慢加速,把水冲完,逃也似的快步向灶屋方向走。杀猪匠拿盆放在猪前面,拿来杀猪刀,准备杀猪。
泡伯伯说了一句:“你还是捅准点呵,莫捅到腿杆上去了。”
杀猪匠道:“放心嘛,没得个捅不准的,不得往你身上去嘛。”
杀猪匠用杀猪刀对准猪的脖子,捅进猪脖子里面。猪顿时嘶叫、挣扎。杀猪匠拔出杀猪刀,猪血喷出。杀猪匠将杀猪刀放在旁边,推动猪让猪血对准盆。
猪嘶叫挣扎,猪血狂喷,四脚狂踢,直到慢慢没有动静。
最要力气的部分完成了,撑猪的四个人慢慢放松下来。
泡伯伯对杀猪匠道:“你没搞两年,还是搞得来。”
杀猪匠道:“杀个猪有好难嘛!好了,把猪血端起走。刨毛。”
大伯笑道:“人多那是要松火些,我就焦到撑不住。现在不焦了。”
杀猪匠调笑道:“现在不怕它有多大的力气了哈。”
大伯笑了笑,端猪血去灶屋。
白玉书拿水壶去灶屋装开水烫猪毛。
装了一壶水,白玉书提着水壶走向杀猪板凳上的猪,准备烫猪毛。
二伯对他道:“这个你搞不来,我来。”
白玉书将水壶给二伯,二伯接过开始淋猪。
泡伯伯道:“那有啥子搞不来的,往上淋就行了。”
二伯一边淋水,一边道:“那就不一样啊,他年轻人没搞过。来哒马上就要刨,淋过了就刨不下来了。”
猪很快被淋满水,被刨光一面。翻面,淋另一面,刨光另一面。立起猪,烫四个猪蹄,扯掉猪指甲。
杀猪匠用刀将猪脑袋下下来,白玉书去提。
白玉书提着猪耳朵,问大伯:“伯伯,这个放哪里?”
杀猪匠道:“破不破嘛,破就先随便放到边上嘛。也没得哪个偷你的。”
大伯对杀猪匠道:“那要破。”然后对白玉书道:“先放到洗衣台上嘛。”
白玉书提着猪耳朵提猪脑袋去洗衣台。
二伯却起了另一个话题:“那是要好好放到啊,我们这里是有贼娃子。我屋里六只鸡,昨天就不晓得被哪个背时的偷起走了。”
白玉书看二伯一眼,不动声色。
大伯道:“真的呀,你相干儿(刚刚,不久前)也在说。”
二伯道:“那还咣(骗)你呀,你各人去看咯。晓不得是昨天啥子时候偷起走的。我上午过来喂猪都还在,下午过来喂猪就被偷起走了。一个都没留,全部偷起走了。背时的,我还说留个鸡公,明年子抱鸡花儿。”
泡伯伯道:“我们这一截好久没听到说有贼娃子了。按理说我们这里应该没得啥子人来嘛,以前还有点过路的,现在过路的也没了,我都好久没锁过门了。”
二伯恨恨地道:“晓得是从哪里跑来的贼娃子偷起走的。”
白玉书眼观鼻鼻观心,心里表示我啥也不知道。
杀猪匠下好项圈,白玉书帮忙提进灶屋。
开背,挂猪上楼梯,破肚,放仓血。
白玉书拿盆接仓血,端进灶屋。
开仓取脏。
白玉书帮忙提小肠、肚子、猪尿漂。
砍两半。大伯拿来称,二伯和白玉书上门板称了一下。一半有一百五二斤。猪不小,估计能杀三百五六十斤肉。
砍块,白玉书帮忙提肉。
提完最后一块肉,白玉书回到院子,基本就算完事了。
二伯对泡伯伯和大伯道:“小肠是我的,大肠就是你们的哈。”
泡伯伯对白玉书道:“肠子翻不翻嘛?”
白玉书嫌弃摇头道:“嗯,那个算了,不会。”
泡伯伯道:“不会,学撒,我教你。”
白玉书推辞道:“算了。”
大伯示意宽板凳,对白玉书道:“书娃子。”
白玉书走近宽板凳,和大伯一起把宽板凳抬到洗衣台旁边。
大伯一边抬,一边道:“书娃子,你洗一哈嘛,等干了,我和你抬回去。”
白玉书去拿水管子道:“要得。”
白玉书用水管子、帕子将宽板凳洗干净,再就没事了。
玩了一会儿,二伯翻完了小肠,泡伯伯和大伯翻完了大肠。等宽板凳干得差不多了,白玉书去搬宽板凳还到他家。
这会儿大伯正在撤门板,他一个人去搬高板凳。
大伯搬着门板,对白玉书道:“等哈,我和你一起抬。”
白玉书搬着宽板凳向院子外面走,道:“我一个人搬就是的,没得好重。”
大伯笑道:“是书娃子唛。”
白玉书一个人搬着宽板凳还回他家。
他家现在的情况,还是他一个人搬好,费劲是费点劲,问题不大。
还了宽板凳,没有放回右偏屋,只是放到左偏屋。
白玉书抽空去看了看大老鼠,依然还在冒黑气。但黑气浓度比早上又淡薄了许多,比大母鸡最浓的时候淡薄了不少。估计黑气快冒完了。
回到现实世界,锁门,去大伯家等着吃杀猪饭。
大伯家来了不少亲戚吃杀猪饭,白玉书不太熟,当个透明人,吃饭的时候也没去主桌和男人亲戚们凑热闹,推脱说不喝酒,在副桌和大伯娘她们一群妇女一起吃。因为距离过年还有一段时间,没有其它年轻人,就他一个。
迅速干饭,白玉书吃得飞快,一会儿他还准备去死亡世界瞅瞅大老鼠呢。
很快吃饱,白玉书放碗,准备开溜。
大伯娘道:“你囊个吃恁个快,吃饱了没得哟,再吃点嘛。”
白玉书直接下桌子,道:“吃饱了。”
然后开溜。
去死亡世界一看,大老鼠还是在冒黑气。
白玉书决定等等看。大母鸡早就不冒了,他想看看大老鼠能冒多久。
结果还真让白玉书等到了。刚好2点10分,从大老鼠尸体里面冒出的越来越淡的黑气直接不冒了。
白玉书杀死大老鼠的时间就在昨天下午两点左右的样子。
难道大老鼠会冒刚好一天的黑气?大母鸡再短点,不知道是多久。