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美食:随机摆摊,顾客追我十条街

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第217章 所以,担心什么呢?
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点餐的人多了,为了区分,林周就把数字架子拿出来使用了。

这样等炸好,喊号食客来取就行。

剥了皮的香蕉,丢进面糊里,裹上一层面糊,直接丢进油锅里炸了起来。

裹着面糊的香蕉,丢进锅里,没一会就被炸的圆滚滚胖乎乎,不用复炸,外表金黄酥脆就可以捞出来了。

按照食客的口味撒上一层白芝士粉。

芝士粉撒到炸香蕉表面,就被热气给融化了,炸香蕉顿时就多了一股浓郁的芝士奶香味。

让没吃过炸香蕉,觉得是黑暗料理的人非常惊讶。

原来炸香蕉这么吃呢。

没吃过的食客接了过来,敷衍的吹了两下就往嘴里塞,不出意外被烫到了。

“斯哈~好烫!”

林周:……

多大人了!

“慢点吃,刚出锅肯定很烫。”

酥脆的外壳一咬就碎开了,露出里面滚烫的香蕉,外酥里软的口感,甜甜蜜蜜的,带着香蕉香味。

口感很新奇,是从未尝过的味道。

又甜又嫩的。

跟生香蕉是完全不同的口感。

怪不得炸串摊都有炸香蕉,原本以为是黑暗料理,但现在尝到味道就觉得有些食物的出现,肯定是有一定的道理。

不好吃,也不会有人买的。

“好好吃啊,炸香蕉原来是这个味道。”

食客就站在边上,一口一口吃个不停。

给那些还在排队的食客都看馋了。

“那啥,林老板,也给我来一根炸香蕉,这能好吃不?”

无法理解的食客,虽然不理解,但看着这人吃的香,也忍不住点一串尝尝。

“你可以想象跟吃炸南瓜饼差不多,外酥里嫩的口感,带着香蕉的清香,还有炼乳芝士的加成,有点像吃甜品。”

吃香蕉的食客,想了想描述了下口感。

有个南瓜饼的对照,大家也不把炸香蕉往黑暗料理上想了。

“说起来,南瓜饼确实好吃,林老板,有南瓜饼不?”

“没有,今天食材不多了,明天可以做点。”

林周算是发现了,这些食客,那是什么都想吃。

恨不得啥都得炸一下,尝尝看。

“我跟你们说,那个蚕蛹炸着吃好吃,老香了!”

林周:……

林周低下头当做没听到。

好家伙,点菜都点到虫子身上去了。

……

葛大娘,九点多一点就开始排队。

眼看着都10点多了,她还在排队。

虽然排队对她来说没什么,超市打折买大米的时候,她来回排队的事都干过。

但11点多孙子就放学了,她得提前回去做饭呢。

也不知道来不来得及。

“小伙子,这还要排多久啊?”

葛大娘排到现在,还没看到林周的摊位。

没办法只能问前面的食客。

……

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