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美食:随机摆摊,顾客追我十条街

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第201章 有时候一个人摆摊真的挺无助的。
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有时候一个人摆摊真的挺无助的。

林周到了地方,有那么一瞬间都以为自己是唐僧,误入了妖怪山。

这些食客看他的眼神,还有那热情的架势,真有种恨不得下一秒就给他煮了的感觉。

他的一举一动都食客们的目光下进行,搞的他都有些紧张了。

虽然有心理准备,摆摊地点暴露出去,可能会有很多人来。

但也没想到人这么多。

人一多,林周就被迫社恐了,停好三轮车就给自己的口罩戴上。

这样低头忙的时候,就没人能看到他表情了,也不用一直回应说话的食客。

社恐就是他的保护色。

非常的好用。

“哈哈哈哈,我就知道,人一多,林老板肯定得戴口罩吧,给钱给钱。”

人群里,打完麻将的一群人,又开了新的赌局。

痛失十块钱的食客狠狠的掏出手机转账。

“唉!我本来也想着赌林老板带口罩的,但想想大晚上的,林老板说不定不带呢,没想到啊!”

“你看着办,人一多,林老板话都没了。”

老食客们排队无聊,注意力都放在了林周身上。

对林周的习惯观察的那叫一个仔细。

网上都已经出了林老板性格说明了。

还有什么打好关系的攻略。

套近乎得赶在客人不多的情况下,还不能逮着林老板一顿猛夸,林老板会尴尬的不说话,得从食物上展开话题。

比如提一些建议,比如要加辣,或者想吃新口味等等,都可以跟林老板聊。

合理的话,林老板还会增加口味。

比如昨晚就有人想吃鸡汤馄饨。

林周在备菜的时候,就熬了两锅汤,一锅骨头高汤,一锅老母鸡汤。

从三轮车上搬下两个煤炉,先给两锅汤加热。

然后才开始摆摊。

排在前头的人看到林周搬了折叠桌椅下来,都主动上前帮忙。

“林老板,我来我来,这杂活我们来就行,你煮馄饨吧。”

“今天人多,林老板怕是有的忙了。”

“笑死我了,林老板我跟你说,我们群里不是一些女生害怕嘛,就组成车队一起过来,然后开在路上,车队的车越来越多,你猜怎么回事?”

一有八卦,食客忍不住的跟林周分享了起来。

林周很感兴趣,非常捧场的立马回道:“为啥?”

“因为后面跟了好几辆看热闹的车,以为咱们这么多人直奔一个地方,是开啥聚会,跟上来凑热闹的。”

“哈哈哈哈,笑死我了,看到群里,大家还以为后面跟了鬼车我就想笑。”

“有些时候真的不能胡思乱想,不然越想越离谱,还会自己补脑,营造氛围。”

林周听到这话,也没忍住跟着笑了起来。

真是哪里都有看热闹的人。

连半夜来洮山都有人跟。

聊了几句,林周回到摊位前,就给准备的食材一一拿出来摆放好。

香香的紫菜碎,都是整片有机紫菜,在火上微微烤制过的,在捏成碎碎状,汤底一加热立马就会化开。

蛋皮丝也是一张张蛋皮煎出来,冷却后,切成细丝的。

配菜不多,就紫菜,葱花,香菜,蛋皮丝,猪油。

有爱吃辣的人,就自己加辣椒油。

小馄饨吃的就是那个鲜,越清淡,越能体现汤底的鲜美。

加了辣椒油,反而喝着没那么纯粹了。

相比高汤的清澈,老母鸡汤就带着黄黄的鸡油,香味也更突出。

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