安达斯的北部和南部都是大片的山脉，森林遍布。
伊耿带着那两个巫医，还有里蒙，向着丛林深处进发，在广阔偌大的古王国疆土上，寻找含糖植物的踪迹。
“大人，这个就是你想要寻找的。”
一个巫医指着前方的的一棵树，伊耿顺着他手指的方向走了过去，砍下了几颗树枝作为样本。
这种树是一种名为糖槭的落叶乔木。
含糖量极高，从树干流出的液汁就可食用，也可浓缩成糖浆，或再蒸煮制为砂糖。
这些糖槭树分布在庞贝城边缘，较为普遍，伊耿粗略的数了一下，就不下数百之数。
这是一个好现象，说明糖槭树的生存条件并不苛刻，可以大范围种植。
巫医依靠丰富的草木学经验，帮助伊耿找到了他所需要的含糖植物。
接下来，种植糖槭，提炼糖浆的工作就需要伊耿自己动手了。
这些东西早已在伊耿的脑海中形成了一个循环，只待开采出糖槭，就可以开始工业制糖了。
安东尼在建设庞贝城之余，也被伊耿分派了一些砍伐糖槭的工作。
作为一种落叶乔木，不光它的枝条和树干中有饱含糖类的汁液，生出来的果实吃起来也清香可口，如同新结的梨子。
只是这种果实不多，一棵十二米高的树上也就几十颗，只有枣粒大小，如果不仔细看根本看不到，不过其中枣核的果实倒有许多。
伊耿命人采集了数百颗果实，准备从其中挑选出饱满成色好的种子，用浸种法是使种谷较快地吸水，达到能正常发芽的含水量。
现在是夏天末尾，伊耿想了想，还是建立一个类似于前世暖棚的地方，把这些种子孵化下去。
这是一种在室内不加热的温室，通过后墙体对太阳能吸收实现蓄放热，维持室内一定的温度水平，以满足蔬菜作物生长的需要。
但也有人在温室中增加加温措施，如炉子，锅炉，暖管，或者夜间保温措施，如卷帘棉被等
这边是伊耿的做法。
在地下挖出一条火道，把烧的灼热的砖块放入其中。
当然，为了保证室内的温度，以及合理的光照，这些大棚的顶端都会覆盖透明的玻璃。
制造大块的玻璃的技术不复杂，只是有一些难度。
首先，要加入苏打降低沙子的熔点，在加石灰使其不溶于水，加热到一千多度的高温后，再用一根空心耐高温的细管往里面吹气，蘸取一层厚厚的玻璃液，在石棉布上布置出想要的形状。
其实在这个时代，建设教堂铺设大块的玻璃已经是常规操作，普通工匠就能完成这一工艺。
唐诺带领安达斯本地的工匠，便可以烧制出伊耿想要的大块玻璃。
当看到烧制出的大块玻璃后，伊耿这才松了一口气，因为这意味着榨糖工艺进入了一个新的高峰，室内种植。
除了暖室，伊耿也派人在室外种植了一些糖槭，用意是和室内的糖槭做个对照，看看有无不同。