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开局59年,人在南锣鼓巷

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第179章 傻柱的职业道德
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下午,陈锋就在自家书房里研究怎么制作羊奶。

过滤法行不通,发酵法太麻烦。

他选用掺兑法和熬煮法。

熬煮法,煮奶时放进一些萝卜薄片或细丝,或放一些绿豆等食物同煮,煮好后再将其捞出来,膻味即可去掉或大大减少。

掺兑法,就是把煮过的羊奶(熬煮杀菌消毒),加入果汁。

陈锋选择二合一。

先从空间里拿出母黄羊们产的新鲜羊奶,放入一个专用的砂锅里煮开,加入自己种在空间的胡萝卜,洗干净切好的胡萝卜片。

等到气味削减了大半,然后把胡萝卜片捞起来,送给脚下的来福吃。

“大锅,我也要吃。”

陈莉撒娇道。

陈锋笑着给她一片。

“不好吃。”陈莉吃了一小口,立刻丢给了来福。

“倒入多少果汁合适呢?”

陈锋看着锅里的羊奶,考虑了一会,直接把空间里压榨、封存的葡萄汁释放一部分出来。

每倒一些下去,就用勺子尝试一口,确定羊膻味、甜味浓度。

“大锅,我也渴。”陈莉张着小嘴,“啊!”

陈锋笑道:“好,去把你的杯子拿过来。”

陈家本来是没有专用杯子,陈锋就特意区分了一下,让大家都使用各自的瓷杯,就连小丫头都一个自己杯子。

每次喝完汽水,都要自己清洗一下。

不到一分钟,跑回厨房的小萝莉,拿着自己的杯子跑进房屋里。

“慢点,慢点,别摔了!”

外面传来老太太的声音。

陈锋感觉差不多了,熄灭了炉火,等羊奶温度下降了很多,才把从空间近百万蜜蜂们辛苦积蓄起来的蜂蜜,按照250:20的比例,一点点倒下。

蜂蜜泡水,不能超过60度,否则会破坏酶活性。

给陈莉倒了一勺子。

小丫头小心地把羊奶吹了吹,等到温度差不多了,这才小小抿一口。

“大锅,好喝。”

陈锋问道:“那你喜欢喝汽水,还是喜欢喝奶?”

陈莉抱着瓷杯,说道:“这个好喝。”

得了,汽水被小丫头放弃了。

口感更好、甜味适合的羊奶,更得她的喜欢。

陈锋第一次做,没有用太多的羊奶,和陈莉一起一人一杯多就喝完了。

下午干脆在房里熬煮羊奶,足足煮了六十多瓶,算是把空间母羊的奶都给榨干了。

可怜的小羊,从今开始,以后只能吃草、喝井水了。

因为下大雪,各家孩子都在自家房里,或者集中在供销社里。

陈莉没了小伙伴,只能缠着大锅。

仅仅过了几天,进入12月,陈昊与转校来的胡八一关系迅猛增进,成为了异父异母的好兄弟。

因为长辈们关系好,他们两个又是同班,又是同桌,每天上学、放学都一起。

后果是,冉秋叶补课的学生,多了一个。

胡云轩有天晚上来接儿子,发现陈昊居然晚上补课,立马请冉秋叶再收一个学生。

冉秋叶挺高兴的,胡八一亲爹是师长,教导师长的儿子,可是一种人脉。

只有胡八一傻眼了!

他来陈家玩,顺带蹭吃蹭喝的,可不是为了补课。

“二锅、八一锅,厨房喝奶!”

陈莉拿着杯子进来,对着认真学习的胡八一、神游出窍的二锅说道。

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